A legjobb béta-karotin – Összehasonlítás

A bétakarotin hatása a bőrre és a szervezetünkre

A béta karotint (β-karotin) ösztönösen az egészséges barnulással társítjuk. Nem véletlenül, hiszen a karotinoidok közé tartozó pigmentről van szó, amely a gyümölcsöknek és zöldségeknek sárga, narancssárga vagy piros árnyalatot ad. Emellett antioxidánsként is működik, amely védi a sejteket – beleértve a bőrsejteket is – a károsodástól. A szervezet biokémiai átalakítással A-vitamint állít elő belőle, ezért is hívják gyakran A-provitamin-nak. Ennek köszönhetően a béta karotin igen széles körű pozitív hatással van szervezetünkre.

A béta-karotin hatásai

A béta-karotin szedése számos egészségügyi előnnyel jár, többek között:

• 1)
  Védelem a szabad gyökök ellen – a béta-karotin antioxidánsként védi a sejteket a károsodástól, lassítja a bőr öregedését, és csökkentheti a szív- és érrendszeri betegségek, valamint egyes rákfajták kockázatát.
• 2)
  Kognitív funkciók javítása – bár nem ér fel a kifejezetten az agyműködést támogató vitaminokhoz, hosszú távú szedése enyhe javulást hozhat a memóriában és más mentális funkciókban.
• 3)
  Immunerősítés – az A-vitamin segít fenntartani a nyálkahártyák integritását a légutakban, az emésztőrendszerben és a húgyutakban, így akadályozza a kórokozók bejutását a szervezetbe. Fontos szerepet játszik a fehérvérsejtek termelésében is, amelyek elengedhetetlenek a fertőzések leküzdéséhez.
• 4)
  Egészséges haj támogatása – mint provitamin A, a bétakarotin segít megelőzni a korpásodást és a vele járó kellemetlenségeket, mint a száraz fejbőr vagy töredezett haj. A hajhullás ellen is küzd.
• 5)
  Egészséges bőr megőrzése – az A-vitamin segít fenntartani a bőr normál állapotát, és véd a napsugárzás káros hatásaitól. Sokan ezért szedik a béta-karotint napozás előtt, hasonló hatásai vannak, mint a komplex napozóvitaminoknak – hidratáltan, üdén és egészségesen tartja a bőrt.
• 6)
  Látás támogatása – az A-vitamin nélkülözhetetlen a rodopszin nevű fehérje termeléséhez, amely lehetővé teszi a sötétben való látást. A bétakarotin így segíthet megelőzni a farkasvakságot, a kötőhártya-gyulladást és a retina károsodását is.

A béta-karotin természetes forrásai

A karotin hallatán szinte mindenkinek a sárgarépa vagy más narancssárga zöldség-gyümölcs jut eszébe. És joggal – a sárgarépa az egyik legjobb provitamin A-forrás, kb. 5,4 mg béta-karotint tartalmaz. Hasonló mennyiséget találunk a különféle tökökben is. A legtöbb b karotin azonban az aszalt sárgabarackban van. Bár kisebb mértékben, de a borsó, spenót és brokkoli is tartalmaz béta karotint.

Ahhoz, hogy a legtöbbet hozd ki a gyümölcsökből és zöldségekből, lehetőleg nyersen, hőkezelés nélkül fogyaszd őket. Ideális például naponta egy adag zöldséget bevinni smoothie vagy gyümölcslé formájában.

Mire figyeljünk oda

A béta karotin szedése általában biztonságos, ha nem léped túl az ajánlott napi mennyiséget. Hivatalos napi ajánlás nincs, de a szakértők szerint felnőttek számára 6–15 mg, gyermekeknek pedig 3–6 mg az ideális. Egyes kiegészítőknél IU-ban (nemzetközi egység) adják meg az adagot, és 1 mg béta-karotin = 1667 IU.

Különösen a dohányosok legyenek óvatosak, mivel a béta-karotin a cigarettafüst karcinogén anyagaival kombinálva növelheti a tüdőrák kialakulásának esélyét.