Ha egy egyszerű, mégis hatékony megoldást keresel az egészséges ételek elkészítéséhez felesleges olaj nélkül, COSORI TF101S Dual Blaze TwinFry lehet pontosan az, amire szükséged van. Ez az intelligens, multifunkciós forrólevegős sütő mindent tud – a ropogós csirkeszárnyaktól kezdve a könnyű péksüteményekig, és mindezt rekordidő alatt, alacsony energiafogyasztással. Ezt a modellt alaposan leteszteltem, számos különböző ételt készítettem benne, és összehasonlítottam más forrólevegős fritőzökkel, amelyeket már volt alkalmam kipróbálni. Ebben az értékelésben megosztom a tapasztalataimat, mindenféle szépítés nélkül – mi vált be, mi lepett meg, és mi az, amin még lehetne javítani. Lássunk hozzá!
COSORI TF101S Dual Blaze TwinFry értékelése
Tökéletes
A COSORI TF101S Dual Blaze TwinFry az egyik legjobb forrólevegős fritőz a kategóriájában. A konkurenciához képest kiemelkedik erőteljes kettős fűtési rendszerével, nagy űrtartalmával és praktikus funkcióival, amelyek valóban sokoldalú konyhai segítővé teszik. Kiváló anyagminőség, egyszerű kezelhetőség és az applikáción keresztüli vezérlés további előnyök, amelyek miatt remek választás lehet. Ha nem zavar a nagyobb mérete, mindenképp érdemes kipróbálni! Ha pedig szereted a ropogós sült krumplit, energiát szeretnél spórolni, vagy egyszerűen csak kényelmesebb főzési megoldást keresel, a COSORI Dual Blaze TwinFry ideális választás számodra.
- Nagy, 10 literes kapacitás
- Két főzőzóna, amelyek lehetővé teszik különböző ételek egyidejű elkészítését
- Egyenletes sütés előmelegítés nélkül
- Sync funkció a főzési idő szinkronizálásához
- Intuitív érintőképernyős vezérlés + mobilalkalmazás receptekkel
- Tapadásmentes felület a könnyebb tisztítás érdekében
- Gyengébb hangjelzés a sütés befejezésekor
- Nagyobb méret, ami kisebb konyhákban problémát jelenthet
- Magasabb ár a hagyományos modellekhez képest
Dizájn és kialakítás – 9/10
A COSORI Dual Blaze TwinFry az egyik legnagyobb forrólevegős sütő a piacon. Méretei: 31,3 × 51,8 × 33,8 cm, így elég sok helyet foglal, ezért ha kisebb konyhád van (mint nekem is), érdemes előre átgondolni, hova teszed. Én gyorsan megszoktam a méretét, mivel hárman főzünk, és imádjuk a rakott ételeket.
Praktikus megoldás a kosár két zónára osztásának lehetősége, így egyszerre két különböző ételt is elkészíthetsz anélkül, hogy az ízek összekeverednének. Anyukám fritőzével ellentétben, amelynek két különálló kosara van, ennél a modellnél nem tudok csak az egyik ételt ellenőrizni anélkül, hogy ne szakítanám meg a másik elkészítését. Másrészt viszont az ő fritőzében nem lehet nagyobb méretű ételeket sütni, így ez inkább egyéni preferencia kérdése.
A kosár fogantyúja elegáns, rézszínű kialakítása igazán luxus hatást kelt. Kellemes tapintású, és kényelmesen ki lehet vele húzni a kosarat. Eleinte egy kicsit nagyobb erőt kell kifejteni a kihúzásához, de ez egyben egy biztonsági funkció is, ami különösen jól jöhet, ha a családban kisgyerekek is vannak, akik szívesen segítenek a konyhában.
A fritőz minimalista dizájnnal rendelkezik (ami talán ellentmondásosan hangzik a masszív kialakítása mellett), és ezt a letisztult megjelenést a jól olvasható, érintésérzékeny kijelző is erősíti, amely intuitív módon kezelhető. Működés közben nem melegszik túl – sütés közben megérintettem az oldalát, és nem volt elviselhetetlenül forró.
Itt érdemes egy pillanatra megállni a fényes felületnél. Gyönyörűen mutat, de ha valaki különösen érzékeny a tisztaságra, akkor gyakran lesz a kezében egy törlőkendő. A kijelző és a felső rész felülete könnyen ujjlenyomatos lesz, és ez eléggé észrevehető.
Teljesítmény és energiafogyasztás – 10/10
A COSORI Dual Blaze 2 800 W teljesítménnyel az egyik legerősebb modell a piacon. A fűtőelemek felül és alul is helyet kaptak, így nem kell az ételt folyamatosan keverni vagy forgatni. Ez egy olyan különbség, amit én is nagyon értékeltem a hagyományos forrólevegős sütőkhöz képest, amelyeknél a fűtőelem csak felül található, és emiatt az ételt gyakran meg kell rázni vagy át kell fordítani.
Mivel nem szeretek zsíros edényeket mosogatni, a forrólevegős sütőben is gyakran használok sütőpapírt vagy alufólia tálcát. Ebben az esetben azonban ez inkább hátrány volt, mert az alsó fűtőelem hatása csökkent, így az ételt mégis át kellett keverni vagy forgatni. Például a 10 literes kosárban készített sült krumplit sütés közben félidőben meg kellett kevernem. Amikor viszont sütőpapír vagy tálca nélkül próbáltam, az étel sokkal egyenletesebben sült át.
Azt is észrevettem, hogy amikor a Grand Zone funkciót használtam (vagyis a kosár elválasztó nélkül), a sült krumpli középen jobban átsült, mint a széleken, ezért végül így is meg kellett keverni
A 35 és 240 °C közötti hőmérséklet-tartomány széles körű felhasználást tesz lehetővé – az aszalt gyümölcsök kíméletes szárításától a gyors grillezésig. Kellemes meglepetés volt, hogy a sütő a sütési folyamat végén automatikusan lehűl, így nem kell attól tartani, hogy hosszú ideig forró marad.
Nagy előny, hogy a fritőz nem igényel előmelegítést – ez időt és energiát takarít meg. A tesztelés során észrevettem, hogy egy hagyományos sütőhöz képest 30–40%-kal gyorsabban készíti el az ételeket, miközben kevesebb áramot fogyaszt, mivel kisebb teret melegít fel.
Kezelés és karbantartás – 10/10
A Cosori Dual Blaze TwinFry forrólevegős fritőz kezelése egyszerű, és hat univerzális programot kínál (például hús sütése, édes és sós sütemények, grillezés, fritőzölés). Ha viszont őszinte akarok lenni, én általában manuálisan állítom be a hőmérsékletet és az időt. Az ikonok jól láthatók, és sütés közben könnyen ellenőrizhető a hőmérséklet és a hátralévő idő.
A fritőz mobilalkalmazáson keresztül is vezérelhető, ami nagyszerű funkció, ha távolról szeretnéd figyelni az étel elkészülését. Az alkalmazásban előre beállított programokat és több tucat receptet találhatsz – én főleg akkor használtam, amikor új ételeket próbáltam ki, és nem voltam biztos a megfelelő sütési időben. Az app időzítő funkciót és értesítéseket is kínál, így ha mással foglalkozol (ahogyan én is általában), a telefon értesít, amikor az étel elkészült.
A fritőzt például távolról be- vagy kikapcsolhatod, nyomon követheted a sütési folyamatot, vagy beállíthatod a sütési időt. Ez hatalmas előny, ha nem szeretnél állandóan a konyhában állni és ellenőrizni az ételt. Számomra ez különösen praktikus, mivel a konyhám külön helyiségben van, és a fritőz sípolása az én ízlésemnek kissé halk.
Az alkalmazás csatlakoztatása egyszerű – csak töltsd le, párosítsd Wi-Fi-n keresztül, és máris vezérelheted a fritőzt a mobilodról.
Ha nem szereted a zsíros felületek tisztítását (ahogyan én sem), érdemes sütőpapírt vagy alufólia tálcát használni, ahogyan azt már korábban említettem. Kipróbáltam a sütést közvetlenül a kosárban is, és a tapadásmentes felületnek köszönhetően semmi sem égett le, ráadásul nagyon könnyen tisztítható volt, ami kellemes meglepetés volt számomra. A mosogatógép pedig elvégzi helyetted a munkát.
A fritőz többi részét elég egy nedves kendővel áttörölni. Ha viszont különösen alapos vagy, a tisztítás egy kicsit tovább tarthat, mivel az érintőképernyő és a felső rész ugyan gyönyörűen fényes, de nagyon könnyen meglátszanak rajta az ujjlenyomatok :).
Főzési minőség és felhasználási lehetőségek – 9/10
A COSORI Dual Blaze nem csupán egy forrólevegős fritőz – ez egy sokoldalú konyhai eszköz, amely kiválthatja a sütőt, a serpenyőt és akár a grillt is. A készülékhez egy receptkönyv is jár, valamint egy csipesz a kész ételek könnyebb kivételéhez.
A kettős fűtési rendszernek köszönhetően az ételek gyorsan és egyenletesen készülnek el, miközben belül szaftosak maradnak, kívül pedig ropogósak lesznek. Különösen értékelem, hogy a forrólevegős sütéshez csak minimális vagy akár semennyi olaj sem szükséges, így az ételek egészségesebbek és kevésbé zsírosak.
A fritőz egyik nagy előnye, hogy egyszerre két különböző ételt is elkészíthetsz – a Sync Finish funkciónak köszönhetően még eltérő hőmérsékleten és sütési idővel is pontosan egyszerre készülnek el.
Milyen ételeket készítettem?
- Húsok – a csirkecomb és a marhasteak kívül tökéletesen átsült, belül pedig szaftos maradt. Ha alufólia tálcát használtam, akkor a húst meg kellett fordítani.
- Hasábburgonya – verhetetlen! Kívül ropogós, belül puha. Ha sütőpapírt használtam, akkor sütés közben meg kellett keverni. FIGYELEM! Érdemes kifejezetten sütőbe vagy forrólevegős fritőzbe való krumplit választani, mert más típusokkal az eredmény nem lesz túl ízletes.
- Pékáru – keto-bagelt próbáltam ki, és tökéletes lett – egyenletesen átsült és könnyű, levegős lett.
- Rakott ételek – a lasagne, burgonya és zöldségek gyorsan és ízletesen elkészültek. Készítettem pirítóst pizza módra is, és nagyon finom lett.
- Ételek melegítése – a pizza gyorsabban felmelegedett, mint egy sütőben, és szépen ropogós maradt a széle.
Ha nagyobb húsdarabokat szeretnél sütni, ez a fritőz kiváló választás.
Alapvető paraméterek egy pillantás alatt:
| Paraméter | Érték |
| Tartály űrtartalma: | 10 l (2x 5 l) |
| Maximális ételmennyiség: | cca 2,5 kg |
| Teljesítmény: | 2800 W |
| Hőmérséklet-szabályozás: | 35 – 240 °C |
| Átlátszó fedél: | × |
| Kijelző: | ✔ |
| Időzítő: | ✔ |
| Mosogatógépben mosható: | ✔ |
| Méretek: | 31,3 × 51,8 × 33,8 cm |
| Tömeg: | 6,2 kg |
Következtetésem
A COSORI TF101S Dual Blaze TwinFry egy kiváló minőségű forrólevegős fritőz, amely időt és olajat takarít meg, miközben egészségesebb ételeket készít minimális erőfeszítéssel. Fontos azonban figyelembe venni, hogy viszonylag nagy helyet foglal. A kettős fűtési rendszernek köszönhetően egyenletesen süt és egyszerre több étel elkészítésére is alkalmas. A mobilalkalmazás pedig praktikus kiegészítő, amely lehetővé teszi a távoli vezérlést és receptötleteket is kínál.
Másrészt a nagyobb méret nem biztos, hogy mindenkinek megfelel – ha kis konyhád van, érdemes egy kisebb modellt választani. Ha azonban nem zavar, hogy a fritőz több helyet foglal, akkor a Dual Blaze TwinFry remek választás.
