2023 legjobb kotyogós kávéfőzői – Teszt és vélemények

A reggeli kávézás sokunk életében már hagyomány. Egy kotyogós kávéfőző isteni itala feldobja a nap kezdetét, és megadja neki a lendületet. Energiával tölt fel és mosolygós napot ígér, majd a nap mélypontján új lendületet ad. Kotyogós kávéfőző tesztünkön a könnyebb összehasonlítás érdekében a 4-6 csészés kávéfőzőket vettük górcső alá.

Számunkra a Tescoma kávéfőző MONTE CARLO lett a kotyogós kávéfőző teszt győztese, mert egyszerre négy adag kávét is lefőz. A gáztűzhelyen kívül használhatjuk árammal, és rátehetjük indukciós, valamint üvegkerámia főzőlapra is. Ráadásul még az ára is csábító. Tarts velünk a kotyogós kávéfőző teszten, és válaszd ki te is a kedvenced.

A legjobb kotyogós kávéfőzők

Értékelés: Bialetti Moka EASY TIMER, hatszemélyes – Elektromos kotyogós kávéfőző időzítővel

Premium kategória

Márka: Bialetti | Anyag: alumínium | Melegítés fajtája: áram | Kapacitása: 6 pohár | Színe: ezüst és fekete | Hozzávetőleges ár: 62 190 Ft

A Bialetti Moka EASY TIMER kotyogós kávéfőző hat személy számára kínálja a kávé frissítő erejét. Elektromos kotyogós kávéfőző, mely minden pulton jól mutat. Beépített LED kijelzőjén könnyedén tudod időzíteni, és követni a kávé készítés folyamatát. Őrölt kávéból készíti el az isteni nedűt, ami 1 kifolyócsőn/fúvókán, hagyományos gőznyomásos módszerrel elkészítve érkezik a csészédbe. Ez a választásodtól függően lehet espresso vagy americano.

A kávé elkészítési idejét be tudod programozni, így mire felébredsz, már vár is az ital. Ne aggódj, a készülék a kávé lefőzése után magától kikapcsol. Ha véletlenül visszaalszol egy kicsit, melegen tartó lemeze frissen tartja számodra a feketét. Az olasz gép könnyű, dizájnos, az alumínium alapanyag pedig kiváló hővezető. Teljesítménye 230 Watt. Egyszerű kezelni. Az elektromos kotyogós kávéfőzőhöz mindössze áram, valamint pár perc türelem szükséges, és máris kortyolhatod a kávédat!

Értékelés: Tescoma kávéfőző MONTE CARLO, 4 csésze – Kotyogós kávéfőző indukciós tűzhelyre

Arany középút

Márka: | Anyag: műanyag, szilikon, rozsdamentes acél |Melegítés fajtája: áram, gáztűzhely, üvegkerámia főzőlap, indukciós tűzhely | Kapacitása: 4 csésze | Színe: ezüst | Hozzávetőleges ár: 17 295 Ft

Úgy innál egy eszpresszót? Semmi akadálya, csak szerezz be hozzá egy Tescoma kávéfőző MONTE CARLO kávéfőzőt, mely kotyogós kávéfőző tesztünk középmezőnyében végzett. Ez a kotyogós kávéfőző 4 személyes, tehát simán lefőzheted benne a napi adagot két személyre.

Az indukciós melegítés elvén működik, de ezen kívül használhatod árammal, valamint ráteheted gáztűzhelyre, üvegkerámia főzőlapra is. Ergonomikus nyele hőálló műanyagból készült, így megérintésekor nem égeted meg vele a kezed. Tömítése szilikon. Magassága 18 cm, súlya mindössze 510 gramm. 5 év jótállás jár mellé. Téged is elcsábított?

Értékelés: BANQUET kávéfőző NOIRA 6 csészés – Klasszikus kotyogós kávéfőző a kávé szerelmeseinek

Classic kategória

Márka: BANQUET | Anyag: alumínium, műanyag, rozsdamentes acél, szilikon | Melegítés fajtája: gáz, áram és üvegkerámia | Kapacitása: 6 pohár (150 ml) | Színe: fekete | Hozzávetőleges ár: 4090 Ft

A BANQUET kávéfőző NOIRA 6 csészés kotyogós kávéfőző ránézésre egy teljesen hagyományos kávéfőzőnek tűnik, de a gáztűzhelyen kívül ráteheted üvegkerámia főzőlapra, és árammal is működik. Ez a kifejezetten dizájnos olasz kávéfőző isteni kávét készít, mégpedig a hagyományos gőznyomásos módszerrel. Alumínium teste jó hővezető. Az ára nagyon kedvező, ezért ha egy jól működő, olcsó kávéfőzőt keresel, akkor érdemes megvenned.

A 10 legjobb kávéfőző

Hogyan válasszuk ki a legjobb kotyogós kávéfőzőt?

Sokan esküsznek rá, hogy egy kotyogós kávéfőzőben lehet csak igazi, eredeti ízű kávét készíteni. Akár igaz, akár nem, sokan szeretik a kotyogós kávéfőzővel való kávé készítésének a rituáléját, melynek népszerűsége az 1900-as évek eleje óta töretlen.

Mivel a kotyogósok több féle méretben és típusban kaphatók, így bárki megtalálja a számítását. Mivel a választék hatalmas, kotyogós kávéfőző tesztünkön feltérképezzük a számodra, hogyan találod meg a legjobb kotyogós kávéfőzőt. A főbb szempontok: a kávéra vágyó családtagok száma és a melegítés kívánt módja.

Milyen kávét kapsz egy kotyogós kávéfőzőből?

Erős, aromás, jellegzetes ízű kávét, amely garantáltan felébreszt. Minél durvább szemcséjű kávét választasz bele, annál erősebbé válik az italod.

A kotyogós kávéfőzők anyaga

Két változat van, az alumíniumból, illetve a rozsdamentes acélból készült. A kávé íze mind a két típusban ugyanolyan finom és jellegzetes lesz.

Alumínium kotyogós kávéfőzők

Az alumíniumból készült főzők könnyűek és tartósak, egyenletes hővezető tulajdonsággal bírnak. Ne félj tőle, az egészségedre nem ártalmas, hiszen vegytiszta élelmiszer-ipari alumíniumöntvényről van szó. A kávéban lévő sav nem lép reakcióba ezzel a típusú élelmiszerbarát alumíniummal. Az alumíniumon levegő hatására képződő oxidréteg anyagvédő hatású. Egy hátrányuk azért van: az alumínium kotyogós kávéfőzők nem szeretik a mosogatógépet.

Rozsdamentes kotyogós kávéfőzők

Szép, tartós modellek, melyek az alumínium főzőkkel szemben elmoshatóak mosogatógépben is. Fényes küllemük miatt beleillenek a modern konyhák miliőjébe. Felhasználási területük is szélesebb.

A kotyogós kávéfőzők típusai

A mai modern készülékek már haladnak a korral: míg a retro kotyogós kávéfőzőket csak gáztűzhelyen használhattad, ma már létezik elektromos kotyogós kávéfőző is. Sőt, egyes modelleket rátehetsz indukciós főzőlapra és üvegkerámiára is. Válassz a konyhai felszerelésed alapján, hiszen a kávé íze ugyanolyan jó lesz, bárhol, bármilyen melegítéssel is készíted.

Elektromos kotyogós kávéfőző

Ahhoz, hogy az elektromos csatlakozóját be tudd dugni, csak egy konnektorra van szükséged. Ha hajlamos vagy ottfelejteni a gázon a kávéfőzőt, szeretni fogod. A beépített elektromos vízmelegítés végzi a dolgát. Sőt, még nyaralásra is magaddal viheted egy olyan szerényebb szállásra, ahol nem bocsátanak a rendelkezésedre kotyogóst.

Retro kotyogós kávéfőző tűzhelyre

Ha a hagyományos megoldások híve vagy, ez a te típusod. Ezek a készülékek gáz- és villany-tűzhelyen, illetve elektromos főzőlapon működnek.

Kotyogós kávéfőző indukciós tűzhelyre

Ideális, ha a modell aljának átmérője ugyanolyan, mint az indukciós főzőlap lapjának mérete.

A kotyogós kávéfőző mérete

Ezeknél az eszközöknél valóban lényeges a méret, hiszen ettől függ, hogy egyszerre hány csészényi kávét tudsz felszolgálni a segítségével. Ez a víztartály nagyságától függ. Szerencsére nem szükséges találgatnod, a gyártók mindig feltüntetik ezt az adatot a termék specifikációjában.

Jó tudni, hogy egy csésze mérete alatt nagyjából egy 50 ml-nyi egységet kell értened. Ez a mennyiség gyártófüggő is lehet, egyes olasz modellek egy csészét 35 ml-esnek vesznek. A kotyogós kávéfőző tesztünk során a készülékeknél olvasható vásárlói visszajelzések egyértelműen felhívták a figyelmünket erre a tényre. Tehát ha szereted a nagyobb mennyiségű kávét, válaszd a nagyobb űrtartalmú kiszerelést a kávézáshoz. Szerencsére választék bőven van, 1-12 személyre is főzhetsz kávét. A legnépszerűbb kotyogós kávéfőző 4 személyes.

A kotyogós kávéfőző előnyei és hátrányai

Előnyei

Egy kotyogós kávéfőzővel az otthonodban jó és olcsó kávét ihatsz. A használatával nem kell többé beugranod a sarki kávézóba a munkába menet, mert már otthon feltankolhatsz koffeinnel, ráadásul a méregdrága poharas kávék töredékárán. Kapacitástól függően akár 4-12 főre is készíthetsz benne kávét, ráadásul egyszerűen, akár már 5 perc leforgása alatt. A retro hangulatot csak a kotyogós kávéfőző tudja visszahozni, a modern készülékek a nyomába se érnek.

Olyan jellegzetes, különleges ízű és aromájú, magas koffein tartalmú kávét tudsz benne készíteni, amit semmilyen más típusú főző nem tud felülmúlni.

A kotyogósok rengeteg méretben és színben, több típusban kaphatók, tehát bőven van választék. Egy kotyogós kávéfőző gyakorlatilag elromolhatatlan, kivéve, ha valamit nagyon félrecsinálsz. Évtizedekig hű társad lehet. Elfér kis helyen. Könnyű tisztítani. Igaz, erről megoszlanak a vélemények, van, akinek macerásnak tűnik. Viszont az eldobható kávéfőzőt még nem találták fel, ennyi törődést megér a finom kávé.

Hátrányai

Ugyan a kotyogós kávéfőzők kezelése nem bonyolult, de tény, hogy időbe telik, míg elvégzed a procedúrát, elkészül a kávé, kiüríted a zaccot, majd elmosod a készüléket. Ha nem szeretsz pepecselni, más készüléket ajánlunk. Csupán őrölt kávét adagolhatsz hozzá. Az egyszerűbb, retro kotyogós kávéfőzőket könnyen ott felejtheted a tűzhelyen, és leéghet a kávé.

Ha nem gondoltad át eléggé, hogy mekkora gépet vegyél, akkor rosszul is járhatsz, hiszen egyszerre mindig a maximális mennyiségű kávét tudod benne elkészíteni. Persze elteheted későbbre, de mind tudjuk jól, hogy a frissen készült ital a legfinomabb. Sokan hiányolják belőle a gőzkart, de tény, hogy tejet lehet habosítani más módon is. Az őrölt kávé akarva, akaratlanul is kiszóródik, és lehet törölgetni. Hiába vagy óvatos. Ezen az segít, ha lassan, türelmesen, nem kapkodva készíted el a reggeli nedűd.

Kinek ajánljuk tehát röviden?

Egy kotyogós kávéfőzőnek az fog örülni, aki megelégszik egy egyszerű eszpresszóval vagy americanoval, és csak gyorsan le szeretné hajtani a csésze tartalmát. Azt a kávéimádót is boldoggá teszi egy ilyen gép, akinek esze ágában sincs sokat költeni egy kávégépre. Persze vannak profibb készülékek, amiket meg kell fizetni, de a modellek többsége jó áron kapható. Igaz, mindenféle extra nélkül. Amint azt már említettük, a kotyogós kávéfőzőben készült kávénak egyedi íze van, ami önmagában is egy nyomós indok.

Hogyan készítsünk kávét kotyogós kávéfőzőben?

A kávéfőző felépítése

A kotyogós kávéfőző egyszerű szerkezete három részből áll. A legalsó víztartályba kerül a víz, a középső tartályba maga az őrölt kávé, a felsőben pedig az elkészült ital vár.

Egyszerű, mint az egyszeregy

Kövesd a következő lépéseket, és a kávéd finom lesz! Először is tölts vizet az alsó víztartályba a biztonsági szelep magasságáig. Vízből a legjobb választás a lágy, hiszen a kemény víz befolyásolja az ízt, és lerakódásokat okoz a kávéfőző belsejében.

Az alsó víztartályra erősen csavard fel a kávéval már megtöltött szűrőt, illetve erre a felső részt. Tipp: közepes szemcséjű vagy durvára őrölt kávét önts a szitába. Búzadaránál finomabb darálású semmiképp se legyen. Ha őrölt kávét veszel, olvasd el a csomagoláson található utasítást. A kávét ne nyomogasd le, tehát lazán helyezd be a szitába. Ha a peremén marad pár szem, töröld le késsel, vagy az ujjaddal akár. A kávé lassú lefőlése lehet annak a jele, ha túladagoltad a kávét. A másik ok a túl finom szemcse. Végül helyezd rá a szűrőre a kannát. Hozd működésbe a készüléket, és várj.

Tipp: ha kevesebb kávét szeretnél inni, mint ahány csészés a gép, akkor ne a kávé mennyiségét, hanem inkább a vizét csökkentsd, mert csak így működik jól a főző. Ha szeretnél variálni, olyan készüléket vegyél, aminek a kávés szűrőkosara kisebbíthető egy gyűrűs alátéttel. Manapság már elég ritka a piacon.

Ha tűzhelyen használod, a közepes lángot javasoljuk. A lényeg az, hogy a láng ne nyaldossa az alsó tartály falát. Vigyázz, a túl kicsi láng hatására keserű kávé készülhet. Végeredményben a lángválasztás kávéfüggő, kísérletezz bátran. Akár egy főzési folyamaton belül is váltogathatod is a lángerősséget, és közepesről gyengére veheted le.

Lássuk, mi történik! A víz fel fog melegedni az alsó részben, és a vízgőz nyomása felpréseli a vizet a kávészűrőn át egészen az üres kannába. Amikor a víz utat tör magának a kannába vezető cső szelepében, az megemelkedik, majd visszatér a helyére. Ekkor olyan hangot ad, mintha kotyogna, ugye? Nos, innen kapta a nevét a kotyogós kávéfőző. Máris öntheted kis a kávéd egy csészébe!

A folyamat végén, miután kihűlt a gép, ürítsd ki a zaccot, és mosd el a készüléket.

Az idő profi kávékészítőt teremt

Jó pár kávéfőzési alkalom, míg kitapasztalod, hogy mennyi vizet, milyen finomságú és mennyiségű kávét használj, de a gazdag ízvilág megjutalmaz.

Lehetséges problémák és megoldásuk

Tünet: előfordul, hogy a kávéfőzőből nem kotyogó, hanem süvítő hangot hallasz.
Diagnózis: túl erős láng. Vedd lejjebb, mert így megég a kávé.

Tünet: túl gyorsan fő le a kávé.
Diagnózis: túl erős láng. Vedd lejjebb a hőfokot, mert így megég a kávé.

Tünet: a kávé keserű.
Diagnózis: ahhoz, hogy a csersavtartalom ne legyen magas, a kávé 60-70%-a kifolyása után vedd le a tűzről a kotyogót. Az eredmény: a kávé kihűl, és a keserűség a múlté, mert az a rész nem folyik ki.

Tünet: az alsó és a felső rész illesztésénél gőzölög a kávéfőző.
Diagnózis: gyengén lett összecsavarva a két rész, esetleg kávészemcsék maradtak a készülék peremén.

Tünet: a biztonsági szelepnél gőz távozását észleled.
Diagnózis: a túl finom szemcséjű kávé miatt eldugult a készülék vagy túl sok a kávémennyiség.

Tisztítása

Megfőtt a kávéd? Szuper, idd meg jóízűen. Nehogy rögtön nekiess a kotyogós tisztításának, mert megégetheted a kezed. Várd meg, amíg kihűl, csavard szét, és alkatrészenként öblítsd el folyó víz alatt. Mielőtt újra összerakod, hagyd megszáradni, vagy törölgesd el.

Ne feledd, az alumínium felépítésű kotyogós kávéfőzőt nem teheted be a mosogatógépbe. A zsíroldók, az agresszívebb mosogatószerek sem használnak neki, mert felmarhatják az anyagát.

Sokan keresik a szarvasi kotyogós kávéfőzőt, de sajnos már nem gyártják.

A kotyogós kávéfőzővel olcsón, gyorsan tudsz aromás kávét készíteni az otthonodban, ráadásul a kotyogós kávéfőző ára is elég kedvező. A retro kotyogós kávéfőzőn kívül vehetsz elektromos kotyogós kávéfőzőt és kotyogós kávéfőzőt indukciós lapra is. Kellemes kávéfőzést és kávézást kívánunk neked nap mint nap!