2018 legjobb borhűtői – vélemények és tippek a választáshoz

Amikor először halljuk a borhűtő kifejezést, sokunkban megfogalmazódik a kérdés: Borhűtő? A sima hűtőszekrény már nem is elég? A válasz: bizony nem. A bor csak akkor őrzi meg a kívánt zamatát és értékes tulajdonságait, ha megfelelő körülmények között tároljuk. Erre pedig egy hagyományos hűtőszekrény nem képes.

Minden bornál fontos, hogy a legjobbat hozzuk ki belőle. A megfelelő tárolás segít fokozni a borok fantasztikus tulajdonságait. Minden bortípusnak megvan például a maga optimális fogyasztási hőmérséklete, amelyet betartva a legjobb ízekkel és állaggal örvendezteti meg az ízlelőbimbóinkat.

Megeshet, hogy a drágább, értékesebb borokat egy különleges alkalomra tartogatjuk. Semmiképp se szeretnénk, ha az ünnepi hangulatot megkeserítené a rosszul tárolt bor felbontása után következő csalódás, és a lefolyóba öntött drága nedű látványa. Ha szívesen fektet bele ebbe az italba, akkor egy minőségi borhűtő ára is megtérül majd.

Legjobb borhűtők

Klarstein Reserva Piccola

Klarstein 34l

Klarstein Botella 300S

Klarstein Reserva Piccola

Klarstein 34l

Klarstein Botella 300S

Olcsó és megengedhető

Arany középút

Igényeseknek

Előnyök

Takarékosabb fogyasztás

Kompakt méret

Gyönyörű design

Egyszerű kezelhetőség

Kétzónás

Esztétikus LED megvilágítás

Nagyon halk

Elegáns hatású szekrény

Széles hőmérséklet tartomány

Hihetetlenül nagy kapacitás

A energiatakarékossági osztály

Zárható ajtók

Kétzónás

Hátrányok

Nincs LCD kijelzője

B energiatakarékossági osztály

Csak egy zónával rendelkezik

Magasabb fogyasztás

B energiatakarékossági osztály

Borsos ár

Hatalmas tömeg

Összegzés

Apró borhűtő kisebb fogyasztással és kompakt méretekkel. Egyszerűen kezelhető. Alkalmankénti borfogyasztáshoz ideális.

Kétzónás borhűtő nagyon halk működéssel. Az elegáns hatású szekrényében 12 palack tárolható.

Egy igazán professzionális borhűtő. Fanatikus gyűjtőknek, luxus éttermekbe, borszaküzletekbe és borfesztiválokra ideális választás.

Ár megállapítása >>

Ár megállapítása >>

Ár megállapítása >>

Értékelés: Klarstein Reserva Piccola

Klarstein Reserva Piccola

Kapacitás: 25 liter | Tárolható palackok száma: 8 | Hőmérséklet tartomány: 8-18 °C | Energiatakarékossági osztály: B | Tömeg: 8,4 kg | LCD kijelzőnincs | Bezárható ajtónem | Beépíthető: nem | Teljesítmény: 65 W | Zónák száma: 1 | Hozzávetőleges ár: 50 290 Ft

Előnyök:

  • Takarékosabb fogyasztás
  • Kompakt méret
  • Gyönyörű design
  • Egyszerű kezelhetőség

Hátrányok:

  • Nincs LCD kijelzője
  • B energiatakarékossági osztály
  • Csak egy zónával rendelkezik

Klarstein Reserva Piccola, ahogy a neve is elárulja, egy aprócska borhűtő. Kialakítása modern. Fekete színben pompázik, amelyet a kék LED megvilágítás egészít ki. Jól mutat bárokban, hotelekben, vagy akár luxus éttermekben is.

Kezelése felettébb egyszerű. Mindössze pár nyomógombbal rendelkezik, amelyekkel beállíthatjuk a kívánt hőmérsékletet, valamint be- és kikapcsolhatjuk a megvilágítást. A beállított hőmérsékletet a borhűtő Celsius-fokokban vagy Fahrenheitben jeleníti meg. A beállítás után a nyomógombokat blokkolhatjuk is. A vezérlés egyetlen hátránya, hogy nem rendelkezik LCD kijelzővel.

A Klarstein Reserva Piccola borhűtő ajtaja tükrös hatású és dupla szigetelésű. Mögötte hullámos kialakítású, fém polcok rejtőznek. Ezekre a polcokra összesen nyolc palack bort helyezhetünk.

A borhűtő csak egy zónával rendelkezik, ami méretét tekintve nem jelenthet akkora problémát. A polcok kivehetők, ennek köszönhetően nagyon könnyen tisztítható. Egyenetlen felület esetén a vízszintes helyzet az állítható lábakkal igazítható ki.

Ami a fogyasztását illeti, teljesítménye a 65 W-ot éri el és a B energiatakarékossági osztályba nyert besorolást.

Ár megállapítása >>

Értékelés: Klarstein 34l

Kapacitás: 34 liter | Tárolható palackok száma: 12 | Hőmérséklet tartomány: 7-18 °C | Energiatakarékossági osztály: B | Tömeg: 15 kg | LCD kijelzővan | Bezárható ajtónem | Beépíthető: nem | Teljesítmény: 130 W | Zónák száma: 2 | Hozzávetőleges ár: 100 690 Ft

Előnyök:

  • Kétzónás
  • Esztétikus LED megvilágítás
  • Nagyon halk
  • Elegáns hatású szekrény

Hátrányok:

  • Magasabb fogyasztás
  • B energiatakarékossági osztály

A Klarstein 34l borhűtő egy kissé nagyobb modell, mint a Klarstein Reserva Piccola. Összesen 12 palackot tárolhatunk benne egyszerre, űrtartalma pedig a 34 litert éri el. A méretével együtt a tömege is nagyobb, mégpedig 15 kg-ot nyom.

Jó választás lehet, ha többféle bort szeretnénk tárolni, hiszen a Klarstein 34l borhűtő két zónával is rendelkezik, amelyek fizikailag is el vannak különítve egymástól. Tegyen például a felső zónába vörösborokat, amelyek a 15-17 °C közötti hőmérsékletet igénylik, az alsó zónában pedig nyugodtan lehetnek fehérborok is, amelyek esetében inkább a 7-8° C közötti hőmérséklet az ajánlott.

A rozsdamentes nemesacél szekrény négy darab kivehető, fából készült polcokkal felszerelt. A hátoldalán lévő ventilátor és a szabályozható hőmérséklet gondoskodik a borok tárolására megfelelő ideális hőmérsékletről.

A vezérlőpanellel a két zóna hőmérsékletén kívül a megvilágítást is ki- és bekapcsolhatjuk.

A borhűtő ajtaja eredetileg jobbra nyílik, ám ha a helyiség elrendezése okán a balra nyíló lenne az ideális, akkor az is megoldható.

Ár megállapítása >>

Értékelés: Klarstein Botella 300S

Klarstein Botella 300S

Kapacitás: 642 liter | Tárolható palackok száma: 303 | Hőmérséklet tartomány: 5-20 °C | Energiatakarékossági osztály: A | Tömeg: 143 kg | LCD kijelzővan | Bezárható ajtóigen | Beépíthető: nem | Teljesítmény: NA | Zónák száma: 2 | Hozzávetőleges ár: 891 690 Ft

Előnyök:

  • Széles hőmérséklet tartomány
  • Hihetetlenül nagy kapacitás
  • A energiatakarékossági osztály
  • Zárható ajtók
  • Kétzónás

Hátrányok:

  • Borsos ár
  • Hatalmas tömeg

A Klarstein Botella 300S egy igazán professzionális borhűtő. Ha egy igazi, fanatikus gyűjtőnek számítunk a borok terén, netán vendéglátóipari egységet üzemeltetünk, akkor ez a borhűtő lesz az ideális választás.

Rendkívül hatalmas, 642 literes űrtartalommal bír. Egészen 303 palack bor tárolására alkalmas. A fából készült polcok kicsúsztathatók, ami rendkívül megkönnyíti a borok kiválasztását és kivételét. A polcokból 18 darabot találunk, amik kivehetők, garantálva ezzel a borhűtő rugalmas elosztását.

A rozsdamentes szekrény belső fehér LED megvilágítással rendelkezik. Rendkívül elegánsan mutatja be a benne lévő borokat. Akár egy borszaküzletben vagy borfesztiválon is használhatjuk.

A Klarstein Botella 300S borhűtő hőmérsékletét 5-től egészen 20 °C-ig állíthatjuk be, tehát a bortípusok ideális tárolási hőmérsékletének teljes spektrumát lefedi. A dupla üveggel rendelkező ajtó kiválóan szigetel.

Ha aggódnánk a borhűtőben tárolt kincsek miatt, akkor nyugodtan zárjuk kulcsra az ajtaját. A borhűtőhöz két kulcsot is kapunk.

A hatalmas méretekhez nagyobb fogyasztás is társul, ezért megnyugtató a tudat, hogy a Klarstein Botella 300S borhűtő energiatakarékossági osztálya A-val jelölt.

Ár megállapítása >>

vissza az oldalra ↑

Hogyan válasszunk borhűtőt

Ahogy már a bevezetőben említettük, a borokat optimális körülmények között kell tárolni, különben nem lesznek olyan jó ízűek, megváltozik az állaguk, sőt, megöregedhetnek és teljesen elveszíthetik a jó tulajdonságaikat.

Az optimális tárolási körülmények közé tartozik a megfelelő tárolási hőmérséklet, a palack vízszintes pozíciója, a megfelelő fényviszonyok, a mechanikai hatások csökkentése és az ideális páratartalom. Ezek határozzák meg azokat a legfontosabb paramétereket, amiket a megfelelő borhűtő kiválasztásakor figyelembe kell vennünk.

Hőmérséklet

A borok egyik legnagyobb ellensége a szobahőmérséklet. Ha a bort nem tesszük pincébe, hűtőszekrénybe vagy borhűtőbe, akkor számítanunk kell arra, hogy hamar meg fog öregedni.

A megfelelő hőmérséklet önmagában még nem elég, nem szabad, hogy a bor hőmérsékletingadozásnak legyen kitéve. Garantálni kell a lehető legegyenletesebb hőmérsékletet, egyébként felborulnak a borban zajló kémiai folyamatok. A magas hőmérséklet mellett a túl hideg sem jó, hiszen megállíthatja a bor fejlődését.

Az alábbi listában az egyes bortípusok optimális tárolási hőmérsékletét találhatjuk meg:

  • Régi vörösborok: 15-17° C
  • Fiatal vörösborok: 11-12° C
  • Édes borok: 6° C
  • Rozé és korai borok: 10-12° C
  • Száraz fehérborok: 10-12° C
  • Régi fehérborok: 9-10° C
  • Fiatal fehérborok: 7-8° C
  • Pezsgő: 7-8° C
  • Jégbor: 6° C

Fontos persze észben tartani, hogy felszolgáláskor a bor hőmérséklete egy fokot emelkedik, tehát a bor optimális tárolási és felszolgálási hőmérséklete nem teljesen egyezik.

Zónák száma

A fenti listából is látható, hogy ahány bor, annyi tárolási hőmérséklet. De ne aggódjunk, nem kell kompromisszumot kötnünk, ha többféle bort szeretnénk egyszerre tárolni. Valamelyik borhűtők rendelkeznek több zónával is, amelyekben más-más hőmérsékletet állíthatunk be. A legjobb persze, ha ezek a zónák fizikailag is el vannak különítve egymástól.

Gondoljuk át, hogy hányféle bort fogunk tárolni, és az alapján vásároljunk egy- vagy többzónás borhűtőt. A leggyakoribbak kétzónásak, de nyugodtan találhatunk akár háromzónás borhűtőt is.

Bor elhelyezése

A megfelelő hőmérséklet után a következő fontos kritérium, hogy a bor fektetve legyen, ne állítva. Bár előfordulhat szituáció, amikor egy felállított vagy döntött palack dekoratívabb a bor bemutatására, ám hosszú távon semmiképp se tároljuk így a palackokat.

Semmiképp se válasszunk olyan borhűtőt amelyben csak felállítva lehet tárolni a borospalackokat.

Ami a polcokat illeti, hasznos lehet, ha a borhűtő csúszópolcokkal ellátott. Egyszerűbben hozzáférhetünk a borospalackokhoz, ha ilyen polcokon vannak.

Páratartalom

Nagyon fontos a tárolt borok esetében az ideális páratartalom is. A számokat nézve ez 55 % és 65 % között mozog.

Nem mindegyik borhűtő rendelkezik állítható páratartalommal. Legtöbbször csak a nagyobb borhűtők esetében találkozunk ilyen funkcióval. Valamely borhűtőkben lávakövekkel oldják meg a magas páratartalmat.

A ventillációs hűtés esetén a ventilátorok a felesleges pára elvezetéséről is gondoskodnak. Segítenek biztosítani a friss, tiszta levegőt, amely elengedhetetlen a parafadugók számára. Nézzük meg, hogy a szellőztetés rendelkezik-e aktív szenes szűrővel. Ez a szűrő garantálja a tiszta levegőt.

Fényviszonyok

A fényviszonyokat a belső megvilágítás mellett az ajtó üvegével lehet még befolyásolni. A napfény UV-sugarai káros hatással vannak a bor minőségére, ezért csak UV-szűrős hőkezelt üvegajtók jöhetnek szóba a borhűtők esetében.

Ha az ajtó nem rendelkezik UV-szűrővel, akkor még nem kell lemondanunk a kiválasztott borhűtőről. Az üveg utólagos fóliázásával megoldható ez a szépséghiba.

A belső megvilágításnak legtöbbször csak dekoratív funkciója van a borospalackok bemutatására. Hasznos lehet persze akkor is, amikor félhomályban próbáljuk megtalálni az áhított palackot.

Mechanikai hatások csökkentése

A hagyományos hűtőszekrények minden egyes bekapcsoláskor és kikapcsoláskor megrázzák a bennük lévő borokat. A rendszeres rázkódás tönkreteszi a bort.

A jó borhűtők esetében minimális a rázkódás, tehát a bor hosszútávú magas minősége is garantált lesz.

Terhelhetőség

Érdemes megnézni, hogy miből készültek a borospalackok tárolására szolgáló polcok. Nézzük meg az egyes polcok terhelhetőségét, valamint a borhűtő teljes terhelhetőségét is.

Akik először vásárolnak borhűtőt, azoknak talán eszükbe se jut megfigyelni a borhűtő oldalfalainak merevségét. Jobb meggyőződni róla, hogy milyen anyagból készült és mennyire stabil. Óvakodjunk a vékony lemezekből vagy műanyagból készült borhűtőktől, amelyeknek oldalfalát akár puszta kézzel is könnyen mozgathatjuk.

A legjobb, ha az oldalfalak acéllemezből készülnek. Ez esetben kisebb az esélye, hogy a túl nagy terhelés esetén a polcok leszakadnak, vagy a borhűtő alakja deformálódni kezd.

Zárhatóság

Ha borhűtőjében igazi kincseket szeretne rejteni, vagy fennáll az eltulajdonítás veszélye, akkor érdemes egy olyan modellt választani, amelynek ajtaja kulcsra zárható.

Design

A design nem tartozik a legfontosabb kritérium közé, de természetesen, ha nemcsak tárolásra használjuk a borhűtőt, hanem a borok bemutatására is, akkor ezt is figyelembe kell venni.

Választhatunk nyíló- és tolóajtós kivitel közül. A borhűtő lehet szabadon álló vagy pult alá beépíthető. Ami a burkolatot illeti, főleg a fa és a rozsdamentes acél dominál. Ezek mind olyan szempontok, amelyek teljesen szubjektívek. Nyugodtan válasszunk olyat, ami a legjobban illik a helyiséghez, és amelyik a leginkább tetszik nekünk.