Legjobb lassúfőző edények 2024-ben – Vélemények

A lassúfőző edények feltalálása nagy lépés a gasztronómiában, mivel az ételek íze és tápértéke jobban megőrizhető, mint a hagyományos főzés során. Számos program és funkció választható, mint az időzítő, hőmérséklet kiválasztása vagy melegen tartás. Ajánljuk a Sencor SPR 6100BK modellt, amely 10 beállítható programmal büszkélkedhet.

Legjobb lassúfőző edények

Értékelés: Sencor SPR 6100BK – Intelligens multifunkciós lassúfőző edény

Teljesítményfelvétel: 1000 W | Űrtartalom: 5,5 l | Időzítő: igen | Kijelző: igen | További tartozékok: igen | Irányár: 41 990 Ft

A Sencor SPR 6100BK egy korszerű és elegáns multifunkciós edény, amely tökéletes választás lehet minden háztartásba. 10 előre beállított főzési programjával rendkívül sokoldalú, így egyszerűen elkészíthető benne a legkülönfélébb ételek – a gőzöléstől kezdve a sütésen át egészen a lassú főzésig. Az érintőképernyős vezérlés intuitív és könnyen kezelhető, így akár kezdők számára is ideális.

A 5,5 literes kapacitás lehetővé teszi, hogy nagyobb adagokat is elkészíthessünk egyszerre, így ideális családi vacsorákhoz vagy baráti összejövetelekhez. A kerámia bevonat biztosítja az egyenletes hőelosztást, így az ételek mindig tökéletesen elkészülnek. A modern dizájn és a praktikus funkciók teszik a Sencor SPR 6100BK-t egy igazán értékes kiegészítővé a konyhában.

Értékelés: Tesla SlowCook S800 Deluxe – Prémium lassú főzőedény

Teljesítményfelvétel: 800 W | Űrtartalom: 5,6 l | Időzítő: igen | Kijelző: igen | További tartozékok: igen | Irányár: 36 990 Ft

A Tesla SlowCook S800 Deluxe egy prémium minőségű lassú főzőedény, amely ideális választás a lassú főzés szerelmeseinek. A készülék 5,6 literes kapacitása lehetővé teszi, hogy nagyobb adagokat is egyszerűen elkészíthessünk, így családi vacsorákhoz vagy baráti összejövetelekhez tökéletes megoldást nyújt. A digitális kijelző és az érintőgombos vezérlés intuitív használatot tesz lehetővé, míg az automatikus melegentartó funkció biztosítja, hogy az étel mindig a megfelelő hőmérsékleten maradjon.

A Tesla SlowCook S800 Deluxe többféle főzési móddal rendelkezik, beleértve a lassú főzést és a párolást is, így rendkívül sokoldalú konyhai eszköz. A levehető kerámia edény mosogatógépben is mosható, ami megkönnyíti a tisztítást. Ez a készülék ideális választás lehet azoknak, akik nemcsak a lassú főzés előnyeit szeretnék kihasználni, hanem egy igazán stílusos és sokoldalú konyhai eszközt keresnek.

Értékelés: Russell Hobbs Maxicook – Kiválló kapacitású lassúfőző edény

Teljesítményfelvétel: 200 W | Űrtartalom: 6 l | Időzítő: igen | Kijelző: igen | További tartozékok: igen | Irányár: 24 990 Ft

A Russell Hobbs Maxicook 22750-56 lassú főző egy praktikus és sokoldalú konyhai eszköz, amely ideális választás a családi étkezések előkészítéséhez. A 6 literes kapacitásának köszönhetően egyszerre akár 8 adag étel is elkészíthető, ami különösen hasznos, ha nagyobb társaságot látunk vendégül. A lassú főző előnye, hogy alacsony hőmérsékleten főz, így megőrzi az ételek tápértékét és gazdagabb ízvilágot biztosít. Az alumínium edény kivehető, így akár gáz- vagy elektromos tűzhelyen is használható.

Az eszköz 3 hőmérséklet beállítási lehetőséggel rendelkezik: alacsony, magas és melegen tartás. A digitális időzítő és az átlátszó üvegfedő segíti a főzés egyszerű és kényelmes irányítását. Bár a készülék nagyobb helyet foglal, a könnyű tisztíthatóság és a csúszásmentes talapzat miatt mégis praktikus kiegészítője lehet minden konyhának. Azok számára, akik szeretnének egészségesebb és finomabb ételeket készíteni minimális erőfeszítéssel, a Maxicook lassú főző remek választás.

Értékelés: Tefal CY505E30 – multifunkciós lassúfőző edény

Teljesítményfelvétel: 1100 W | Űrtartalom: 6 l | Időzítő: igen | Kijelző: igen | További tartozékok: igen | Irányár: 41 490 Ft

A Tefal CY505E30 egy olyan multifunkciós edény, mely lehetővé teszi a nyomás alatti és lassú főzést, a gőzölést, a sütést, a rizsfőzést és a gőzzel történő főzést. Összesen 25 program közül választhat, szinte bármilyen féle ételt elkészíthet, miközben a főzést nem kell felügyelnie. Kitűnő zabkását, rizst, gyermekételeket, leveseket, sülteket készíthet. Nyugodtan részt vehet a családtagjai és barátai körében, miközben a kukta megfőzi a vacsorát. A sütési fokozatból hét, a párolási funkcióból 3, a gőz alatti főzésből szintén három fokozat van. A főzés kezdetét akár 24 órával is elhalaszthatja. Az automata üzemmód mellett megtalálja a manuális beállításokat is, hogy egyénileg megszabhassa a főzés idejét és módját.

Nagy örömére szolgálhat, hogy az edényhez egy 45 eredeti receptet tartalmazó szakácskönyvet adnak ajándékba, így még több finom és új étellel lepheti meg szeretteit. A fedő biztonságosan lezárja az edényt, az étel akár 24 órán át is meleg maradhat. Mosogatógépben is elmosható a forgólapát, a mérő és a háromlábú állvány.

Értékelés: Crock-Pot CSC063X – rozsdamentes acélból készült lassúfőző

Teljesítményfelvétel: 320 W | Űrtartalom: 7,5 l | Időzítő: igen | Kijelző: igen | További tartozékok: igen | Irányár: 36 081 Ft

Konyhájának középpontja lehet a Crock-Pot CSC063X digitális kerámia lassúfőző edény, mely lenyűgöző dizájnjával, remek minőségével és finomabbnál finomabb egészséges ételek elkészítésével vívja ki magának ezt a címet. Legyen az főétel, sült, pörkölt, leves, desszert, mindenben számíthat a kiváló edényre.

Amit a lassú főzésről tudni kell: az alacsony hőmérsékletnek köszönhetően az étel megőrzi a fontosabb tápanyagokat, ezáltal egészségesebb táplálkozásban lehet része. A 7.5 literes edényben akár egy nagy család számára is készülhet bőséges vacsora, ebéd, de a kis mennyiségű étel is ugyanolyan zamatos lesz.

Nincs más teendő, mint a hozzávalókat betenni a lassúfőzőbe, lezárni az üvegfedővel, beállítani a megfelelő hőmérsékletet és időt, a többit az edény végzi el. A “Melegen tartás” funkcióval az étel akár egy egész napon át nem hűl ki. A felülete rozsdamentes acélból készült. Külön levéve a kerámia edény sütőbe is helyezhető, de ne használja tűzhelyen, elektromos főzőlapon vagy grillen.

Top 7 lassúfőző edény

Népszerű és legjobb lassúfőző az Árukereső.hu oldalán

Hogyan válasszuk ki a megfelelő lassúfőző edényt?

A lassúfőző edény vagy slow cooker kiválasztása több kritérium szerint történik. Először is figyelembe kell vennünk azt, hogy hány személy számára szeretnénk főzni. Ha több személy számára készítjük az ételt, akkor nagyobb űrtartalommal rendelkező edényt érdemes beszerezni, ha kevesen vannak a családban, akkor elegendő a kisebb méret.
Az edények anyaga is kulcsfontosságú lehet. Figyeljük meg felületét, valamint belsejét, ugyanakkor a fedő készülhet fémből vagy üvegből.

A lassúfőző edények előnye a sok beépített funkció, melyekkel még inkább hozzájárulnak a főzési folyamat megkönnyítéséhez. Ilyen például a melegen tartás, a hőmérséklet beállítása, az időzítő, a késleltetett indítás.
Figyelemebe kell venni az eszköz teljesítményét, hiszen az határozza meg a főzés sebességét hatékonyságát és nem utolsó sorban az energiafogyasztást.

Akik rendszeresen főznek, jól tudják, hogy egy edény kiválasztásánál érdemes megfigyelni, hogy mennyire könnyen tisztítható, mosható-e mosogatógépben. Továbbá vannak edények, melyekhez több kiegészítő is tartozik, hogy még inkább megkönnyítsék feladatunkat. Végül nem utolsó szempont a lassú főző ára sem. Ha belefér a költségvetésébe a drágább lassú főző, akkor mindenképpen érdemes az extrákkal ellátott minőségi programozható lassú főzőt választani. De az olcsóbbak között is talál olyan edényeket, melyek minden szükséges funkcióval biztosítják a sikeres főzést.

Számos gyártó foglalkozik lassúfőzők előállításával. A lassú főző vélemények szerint a legnépszerűbbek közé tartoznak a Russell hobbs lassú főzők, a Klarstein lassú főzők, a Crock pot lassú főzők, a Tefal lassú főző és a Sencor lassú főzők.

Milyen előnyei vannak a lassú tűzön történő főzésnek?

Sokan kérdik, hogy a lassú főző edény mire jó. Dietetikusok, szakácsok egységes véleménye és tanácsai alapján a lassú főzés rendkívül jó hatással van az étel alapanyagaira. Sokkal jobban megőrzi a benne található tápértéket, ízét, zamatát. Így egészségesebb és finomabb ételt fogyaszthatunk nap mint nap. Ráadásul a lassúfőzőben készült étel hosszabb ideig megmarad.

A lassúfőző edény abból a szempontból is előnyös, hogy minimálisra csökkenti a főzéssel járó feladatokat. A legelején összeönti a hozzávalókat, lefedi, beállítja a kívánt programot, funkciót és nyugodtan végezheti a dolgait addig, amíg az étel elkészül. Soha nem ég meg.

Az is fontos, hogy egy lassúfőző edényben a húsnak van ideje megpuhulni, nem lesz sem rágós, sem kemény. Meg kell említenünk, hogy egy lassúfőző kevesebb áramot fogyaszt, mint egy elektromos sütő, így takarékos és környezetbarát.
Minden háziasszony díjazza, hogy a lassúfőző esetében a konyha nem melegszik fel annyira, mint a hagyományos főzés esetében, amikor nagyon sok pára szabadul fel.

A lassú főző teljesítménye

Teljesítményét illetően a piac nagyon sokféle elektromos lassú főzőedényt kínál. Skálájuk 150-1700 W között terjed. Nyilván minél nagyobb a teljesítménye, annál jobb választásnak tekinthető a lassúfőző, ugyanakkor a nagyobb teljesítmény nagyobb áramfogyasztást jelent, ezért érdemes mérlegelni, hogy milyen teljesítmény lenne megfelelő. Minél nagyobb a teljesítmény, annál jobb a főzés minősége, hatékonysága.

Űrtartalom

A lassú főző űrtartalma az egyik legfontosabb szempont, mely alapján kiválaszthatjuk a számunkra megfelelő edényt. Vannak kisebb méretű, azaz 2–4 liter űrtartalmú lassúfőzők, melyek kisebb létszámú csapat számára való étel elkészítésére alkalmas. Egyik előnye, hogy nem foglal sok helyet és a könnyebb is. A nagyobb edények 5–7 literesek, melyek abban az esetben hasznosak, ha nagyobb családról van szó, hiszen akár 8-10 adag ételre is szükség lehet. Mivel a lassúfőző akár 3-6 órán át főzi az ebédet vagy a vacsorát, ezért célszerű nagyobb edényben főzni.

A lassúfőző edények anyaga

A lassúfőzők anyagát is érdemes szemügyre venni. Ebből kiderül, hogy az edény mennyire strapabíró, hosszú életű-e, mennyire egyszerű vagy bonyolult a karbantartása, tisztítása, egészségre ártalmatlan-e, hosszan tartja-e a meleget.
A külső felülete leggyakrabban rozsdamentes acélból készül, mely garantálja a legjobb minőséges. Könnyen mosható, hosszan megőrzi csillogását, nem rozsdásodik be. Belső tárolója készülhet kerámiából, amit kivéve akár önállóan is használhat. A fedőt vagy fémből vagy üvegből gyártják. Az üveg előnye, hogy főzés közben figyelemmel kísérheti az étel elkészülését anélkül, hogy felnyitná.

A lassúfőző edények funkciói

A lassú főzőedénynek számtalan funkcióval rendelkeznek, mely megkönnyítik a konyhában tevékenykedők életét. A legfontosabbak közé sorolható az LCD kijelző, mely segítségével kiválaszthatja a főzés módját, idejét. A főzési módok között választhat a párolás, sütés, főzés stb. funkciók között. Az automatikus kikapcsolás tartás funkcióval arra jó, hogy 70 fokon tartsa az étel hőmérsékletét még a főzés befejezése után is. Ezen túl kiválaszthatja az ételkészítés intenzitását. Az időzítő segítségével pedig eldöntheti, hogy mennyi ideig tartson a főzés. Javasolt az olyan digitális lassú főző kiválasztása, melynek minél több funkciója van, hogy minél inkább élvezhesse a főzést.

Kiegészítő tartozékok

Sok esetben az edényeknek kiegészítő tartozékai is vannak. Mindezekre azért van szükség, hogy tovább könnyítsék a konyhai feladatok elvégzését, az edény még inkább önállóan készítse el az ételt. Sokak számára nagy öröm a kiegészítő edény, melyek az esetleges gyorsabb főzést teszi lehetővé. Emellett nagyon hasznos kellék a speciális fedő, melyek anyagának köszönhetően növeli a főzés hatékonyságát. Sok esetben csatolnak szakácskönyvet is a lassúfőző edényhez, ami egy szép és hasznos meglepetés. Az új receptek mindig jól jönnek a család számára.