Konyhai mérlegek – Összehasonlítás
A pontosan kimért hozzávalók kiszámíthatóbbá teszik a sütést, a főzést és az adagok követését. A tára funkció különösen praktikus előny. Segítségével ugyanabban a tálban, egymás után adhatja hozzá az alapanyagokat, miközben minden új mennyiséget külön mér.
Top — Konyhai mérlegek
A legjobb digitális konyhai mérlegek
WMF Digitális konyhai mérleg 608736040
Főbb jellemzők
- Mérleg típusa
- digitális
- Terhelhetőség
- 5 kg
- Mérési pontosság
- 1 g
- Felület anyaga
- üveg
Termékparaméterek
- Mérleg típusa
- digitális
- Terhelhetőség
- 5 kg
- Mérési pontosság
- 1 g
- Felület anyaga
- üveg
- Tál a csomagban
- Nem
- Tárázás
- Igen
- Elemek típusa
- gombelem
- Folyadékmérés milliliterben is
- Elegáns, szuperlapos kialakítás
- Több mértékegység közül választhat
- Elemjelző és túlterhelésjelző
- Automatikus kikapcsolás használat után
- Maximum 5 kg teherbírás
- Csak 1 g-os felbontás
- Átlagnál magasabb ár
A WMF fekete digitális mérlege azoknak készült, akik a konyhában a stílust és a pontosságot egyaránt fontosnak tartják. A szuperlapos, üvegfelületű kialakítás kényelmesen elfér a polcon vagy a fiókban, a digitális kijelzőn pedig könnyen leolvasható az eredmény. Letisztult fekete felülete bármilyen konyhába jól illik.
A mérleg 5 kg-ig, 1 grammos lépésközzel mér, ami a mindennapi sütéshez-főzéshez bőven elegendő. Különlegessége, hogy a folyadékok térfogatát is milliliterben mutatja, így tej vagy olaj kimérésénél nem kell átváltásokkal bajlódnia. Gramm, milliliter, folyadékuncia és font-uncia között választhat, ami külföldi receptekhez is jól jön.
A nullázó (tára) funkcióval az alapanyagokat egyetlen tálban, egymás után is kimérheti, így a pontos adagolás egyszerű és gyors. A mérleg jelzi az elemek töltöttségét és a túlterhelést, használat után kb. 60 másodperc múlva magától kikapcsol. A csomagban a működéshez szükséges két CR2032 elem is megtalálható.
Tescoma GrandCHEF konyhai mérleg

Főbb jellemzők
- Mérleg típusa
- digitális
- Terhelhetőség
- 5 kg
- Mérési pontosság
- 0,1 g
- Felület anyaga
- rozsdamentes acél
Termékparaméterek
- Mérleg típusa
- digitális
- Terhelhetőség
- 5 kg
- Mérési pontosság
- 0,1 g
- Felület anyaga
- rozsdamentes acél
- Tál a csomagban
- Igen
- Tárázás
- Igen
- Elemek típusa
- ceruzaelem
- Kivehető tál
- Mérési pontosság
- Tára funkció
- Egyszerű kezelés
- Metrikus és angolszász mértékegységek
- Magasabb ár
- További tartozékok nélkül
A Tescoma konyhai mérleg a tapasztalt háziasszonyoknak és a kezdő szakácsoknak is örömet szerezhet. Első pillantásra stílusos, rozsdamentes acél hatású dizájnjával, valamint tágas, kivehető táljával kelti fel a figyelmet. A tál praktikus beosztással is rendelkezik, így a folyékony hozzávalókat is könnyen kimérheti.
A mérleggel legfeljebb 5 kg tömegű alapanyagokat mérhet, a tálba pedig gond nélkül belefér 2,5 l. Egyértelmű plusz a mérési pontosság is, mégpedig 1 grammos pontossággal. További nagy előnye kétségtelenül a tare, vagyis a tára funkció. Így az egyes hozzávalókat fokozatosan hozzáadhatja a tálhoz, és nincs szükség újabb edények összekoszolására. A tare gombbal a mérleget egyszerűen lenullázhatja, majd mérheti a következő hozzávalót.
A mérési eredmények áttekinthető kijelzőn jelennek meg, grammban és angolszász mértékegységekben is. A mérleg kezelése egyszerű, a kezelőpanelen mindössze 2 gomb található. Az egyetlen kifogásolható pont a kissé magasabb ár.
Sencor SKS 8080

Főbb jellemzők
- Mérleg típusa
- táplálkozási
- Terhelhetőség
- 10 kg
- Mérési pontosság
- 1 g
- Tárázás
- Igen
Termékparaméterek
- Mérleg típusa
- táplálkozási
- Terhelhetőség
- 10 kg
- Mérési pontosság
- 1 g
- Tárázás
- Igen
- Elemek típusa
- ceruzaelem
- Bluetooth kapcsolat mobiltelefonnal
- SENCOR FOOD alkalmazás
- Tápértékek megjelenítése
- Nagy, 10 kg-os teherbírás 1 g pontossággal
- Háttérvilágítású LCD kijelző
- Két mérési mód
- Élelmiszerek EAN-kódjának beolvasása
- Nagyobb méret, mint az alap mérlegeknél
A Sencor SKS 8080 intelligens konyhai mérleg, amely jóval többet mutat meg, mint pusztán a tömeget. Bluetooth segítségével összekapcsolható a SENCOR FOOD alkalmazással, és hozzáférést nyit egy több mint 400 000 élelmiszert tartalmazó adatbázishoz, teljes tápértékadatokkal. Az alkalmazást a Kalóriatáblázat készítőivel együttműködésben fejlesztették.
A két mérési mód különböző helyzeteket fed le. A „Mérlegen” mód egy adott élelmiszer tápértékeit jeleníti meg, míg a „Lista” mód összeadja a fokozatosan hozzáadott hozzávalók értékeit, ami sütésnél vagy receptek összeállításánál ideális. A TARE funkció kényelmes tárazást tesz lehetővé bonyolult számolgatás nélkül.
A 10 kg-os teherbírás 1 grammos pontossággal a nagyobb adag tésztákat vagy a befőzést is gond nélkül kezeli. A fém test robusztus hatást kelt, és könnyen tisztán tartható. A háttérvilágítású kijelző gyengébb fényviszonyok között is jól olvasható. Jó befektetés azoknak, akik valóban kontroll alatt szeretnék tartani az étrendjüket, és nem akarnak időt tölteni a tápértékek kézi keresgélésével.
Tefal Optiss Muffin

Főbb jellemzők
- Mérleg típusa
- digitális
- Terhelhetőség
- 5 kg
- Felület anyaga
- üveg
- Tárázás
- Igen
Termékparaméterek
- Mérleg típusa
- digitális
- Terhelhetőség
- 5 kg
- Felület anyaga
- üveg
- Tárázás
- Igen
- Elemek típusa
- ceruzaelem
- Pontos mérés
- Vidám dizájn
- Érintővezérlés
- TARE funkció
- Könnyű tisztítás
- Kisebb felület
- Műanyag gombok
A Tefal Optiss BC50D4V0 már első ránézésre is feldobja a konyhát a játékos cupcake mintájával. Nem egy unalmas háztartási eszköz, hanem olyan mérleg, amit szívesen hagy az ember a pulton. A látvány mögött ráadásul meglepően praktikus és pontos működés bújik meg.
A mérleg akár 5 kg-os terhelést is kezel, miközben 1 grammos pontosságot kínál, így sütéshez és főzéshez egyaránt megbízható társ. Nagy előnye a TARE funkció, amellyel az edény súlya könnyedén lenullázható, így több hozzávaló is mérhető ugyanabban a tálban. Ez nemcsak kényelmesebb, hanem kevesebb mosogatást is jelent.
Az érintőgombos vezérlés modern és egyszerű használatot biztosít, a háttérvilágított LCD kijelző pedig jól olvasható még gyengébb fényviszonyok mellett is. Az edzett üveg felület strapabíró, könnyen tisztítható, ráadásul elegáns hatást kelt. Praktikus részlet a kihúzható akasztó is, amellyel a mérleg könnyen tárolható.
Emos TY 3101

Főbb jellemzők
- Mérleg típusa
- digitális
- Terhelhetőség
- 5 kg
- Mérési pontosság
- 1 g
- Felület anyaga
- üveg
Termékparaméterek
- Mérleg típusa
- digitális
- Terhelhetőség
- 5 kg
- Mérési pontosság
- 1 g
- Felület anyaga
- üveg
- Tárázás
- Igen
- Elemek típusa
- gombelem
- Ár-érték arány
- Tára funkció
- Elemmerülés-jelző
- Gyengébb kidolgozás
Az Emos TY 3101 kedvező árú digitális mérleg, amely a konyhában meglepően sok feladatot képes ellátni. Többféle színváltozat közül választhat, így minden háziasszony megtalálhatja a saját konyhája stílusához illő darabot.
Az edzett üveg felület könnyen tisztán tartható, a slim kialakításnak köszönhetően pedig a mérleg egyszerűen elfér egy fiókban. A maximális terhelhetőség 5 kg, a készülék pedig automatikusan figyelmeztet a túlterhelésre. Az LCD kijelző kilogrammban, grammban és fontban is megjeleníti a tömeget. A TARE funkció kényelmes tárazást tesz lehetővé.
Az elemállapot-jelző időben figyelmeztet a cserére, két perc tétlenség után pedig a mérleg automatikusan kikapcsol az energiatakarékosság érdekében. Gombelemekkel működik. Néhány euróért megbízható konyhai segítőt kap, de számolni kell az egyszerűbb szerkezeti kidolgozással, amelyen az alacsony ár is érződik.
Beurer KS 36

Főbb jellemzők
- Mérleg típusa
- digitális
- Terhelhetőség
- 2 kg
- Mérési pontosság
- 0,1 g
- Felület anyaga
- üveg
Termékparaméterek
- Mérleg típusa
- digitális
- Terhelhetőség
- 2 kg
- Mérési pontosság
- 0,1 g
- Felület anyaga
- üveg
- Tárázás
- Igen
- Elemek típusa
- ceruzaelem
- Nagyon alacsony mérési felbontás
- Láthatatlan kijelző
- Tára funkció
- Kicsi és jól tárolható mérleg
- Maximális terhelés csak 2 kg
A legjobb konyhai mini mérlegre vonatkozó tippünk ugyan nem egy klasszikus konyhamérleget mutat be, de látni fogja, hogy kiválóan lehet vele dolgozni. Ennek a konyhai mérlegnek ugyanis a maximális terhelhetősége mindössze 2 kilogramm, másrészt viszont már 0,1 grammos mérési felbontásra is képes, emellett rendkívül kompakt és könnyű. Így bármilyen konyhában elfér.
Az alacsony mérési felbontást főleg azok értékelik majd, akiknek diéta vagy étrend-kiegészítők miatt különösen pontosan kell kimérniük az ételeiket. Fűszerek, teák, kávé és hasonló alapanyagok kimérésére is használható. A Beurer KS 36 mérleg nagyon felhasználóbarát a láthatatlan kijelzőnek köszönhetően, amely csak akkor jelenik meg, amikor elkezd valamit mérni.
Biztosan értékelni fogja az automatikus kikapcsolást és a jól látható LED számjegyeket is, amelyeket szemüveg nélkül is könnyen leolvashat. Ez a mini mérleg így egyszerűen nem hiányozhat egyetlen háztartásból sem, ráadásul könnyen elteheti egy fiókba vagy polcra, így biztosan nem lesz útban.
Sencor SKS 4030BK

Főbb jellemzők
- Mérleg típusa
- digitális
- Terhelhetőség
- 5 kg
- Mérési pontosság
- 1 g
- Felület anyaga
- rozsdamentes acél
Termékparaméterek
- Mérleg típusa
- digitális
- Terhelhetőség
- 5 kg
- Mérési pontosság
- 1 g
- Felület anyaga
- rozsdamentes acél
- Tál a csomagban
- Igen
- Tárázás
- Igen
- Elemek típusa
- ceruzaelem
- Levehető tál
- Pontos mérés
- Érintésvezérlés
- TARE funkció
- Háttérvilágítás
- Műanyag elemek
- Nagyobb méret
A Sencor SKS 4030BK azok közé a konyhai mérlegek közé tartozik, amelyeknél a praktikum legalább olyan fontos szerepet kap, mint a dizájn. A fekete és matt króm kombináció modern hatást kelt, miközben a levehető rozsdamentes acél tál a mindennapi használatot is kényelmesebbé teszi.
A mérleg akár 5 kg-os terhelést is kezel, 1 grammos pontossággal, így sütéshez, főzéshez vagy akár diétás adagok méréséhez is jól használható. Nagy előnye a TARE funkció és a fokozatos mérés lehetősége, amely megkönnyíti több hozzávaló egymás utáni adagolását ugyanabban a tálban. A készülék nemcsak grammot mér, hanem folyadékok térfogatát is képes kijelezni, ami különösen praktikus lehet receptek készítésénél.
Az érintésvezérlés modern és könnyen tisztítható megoldás, a háttérvilágított LCD kijelző pedig jól olvasható. A 4 érzékelős rendszer stabil és pontos mérést biztosít, miközben az automatikus kikapcsolás segít az elemek kímélésében.
Közös jellemzők
| Mérleg típusa | digitális | digitális | táplálkozási |
|---|---|---|---|
| Terhelhetőség | 5 kg | 5 kg | 10 kg |
| Mérési pontosság | 1 g | 0,1 g | 1 g |
| Felület anyaga | üveg | rozsdamentes acél | – |
| Tál a csomagban | – | ||
| Elemek típusa | gombelem | ceruzaelem | ceruzaelem |
| Tárázás |
A legjobb nagyobb teherbírású digitális konyhai mérlegek

Emos EV023

Főbb jellemzők
- Mérleg típusa
- digitális
- Terhelhetőség
- 15 kg
- Mérési pontosság
- 1 g
- Felület anyaga
- rozsdamentes acél
Termékparaméterek
- Mérleg típusa
- digitális
- Terhelhetőség
- 15 kg
- Mérési pontosság
- 1 g
- Felület anyaga
- rozsdamentes acél
- Tárázás
- Igen
- Elemek típusa
- ceruzaelem
- Nagy teherbírás
- Pontos mérés
- TARE funkció
- Háttérvilágítású kijelző
- Óra konyhai időzítővel
- Az elemek hiányoznak a csomagból
- Nagyobb méret
15 kg-os teherbírásával az Emos EV023 jóval túlmutat a hagyományos konyhai mérlegeken. Befőzés, tésztakészítés vagy nagyobb adagok mérése sem okoz gondot, miközben az 1 grammos pontosság a precíz recepteknél is megállja a helyét.
A TARE funkció lehetővé teszi az alapanyagok fokozatos hozzáadását ugyanabba a tálba külön edények nélkül. A háttérvilágítású LCD kijelző gyengébb fényben is jól olvasható, a mértékegységek között szabadon válthat gramm, kilogramm, uncia és font között.
Beépített óra és konyhai időzítő hasznos bónusz a mindennapokban. A rozsdamentes acél felület elegáns, könnyen tisztítható és jól bírja a napi használatot. Kihúzható akasztóval a mérleg nem foglal helyet a konyhapulton. Univerzális választás azoknak, akik egyszerre várnak nagy teherbírást, pontos mérést és praktikus extrákat egyetlen készüléktől.
Sencor SKS 7300

Főbb jellemzők
- Mérleg típusa
- digitális
- Terhelhetőség
- 30 kg
- Mérési pontosság
- 2 g
- Felület anyaga
- rozsdamentes acél
Termékparaméterek
- Mérleg típusa
- digitális
- Terhelhetőség
- 30 kg
- Mérési pontosság
- 2 g
- Felület anyaga
- rozsdamentes acél
- Tárázás
- Igen
- Elemek típusa
- ceruzaelem
- Nagy teherbírás
- Hold funkció
- Pontos mérés
- LED kijelző
- Érintésvezérlés
- Nagyobb tömeg
- Nagyobb méret
Ahol más konyhai mérlegek feladják, a Sencor SKS 7300 még javában dolgozik. A 30 kg-os teherbírás ritkaság ebben a kategóriában, és nagyobb fazekak, befőzésre előkészített hús vagy terjedelmesebb edények mérésénél igazán hasznos.
Rozsdamentes acél dizájnja letisztult, a nagy fehér LED kijelző pedig edények mögül is jól olvasható. A Hold funkció a lemért értéket a tárgy levétele után is megjeleníti, a TARE pedig kényelmes tárazást biztosít a hozzávalók fokozatos hozzáadásakor.
Érintőgombos kezelés teszi egyszerűvé a használatot, a lábakba épített szenzorok 2 grammos pontossággal mérnek. Az acélfelület könnyen tisztítható és mindennapi használat mellett is megőrzi elegáns megjelenését. Ideális választás azoknak, akik nagyobb mennyiségben főznek vagy univerzálisabb mérleget keresnek a háztartásba, felesleges bonyodalmak nélkül.
Somogyi Home HG M 15

Főbb jellemzők
- Mérleg típusa
- digitális
- Terhelhetőség
- 15 kg
- Mérési pontosság
- 1 g
- Felület anyaga
- műanyag
Termékparaméterek
- Mérleg típusa
- digitális
- Terhelhetőség
- 15 kg
- Mérési pontosság
- 1 g
- Felület anyaga
- műanyag
- Tárázás
- Igen
- Elemek típusa
- ceruzaelem
- 15 kg kapacitás
- Jól olvasható kijelző
- Pontos mérés
- TARE funkció
- Kedvező ár
- Egyszerű dizájn
- Elem nélkül
A Somogyi Home HG M 15 azoknak készülhetett, akik egyszerű, jól használható és nagy teherbírású konyhai mérleget keresnek megfizethető áron. A 15 kg-os maximális kapacitás ebben az ársávban kifejezetten jó érték, így nemcsak sütéshez vagy főzéshez, hanem nagyobb adagok méréséhez is praktikus választás lehet.
A mérleg egyik legnagyobb előnye a világító piros LED kijelző, amely jól olvasható még rosszabb fényviszonyok mellett is. Az 1 grammos pontosság a legtöbb háztartási feladathoz bőven elegendő, a TARE funkció pedig lehetővé teszi több hozzávaló egymás utáni mérését ugyanabban az edényben. Hasznos részlet a választható mértékegységek támogatása is, így külföldi recepteknél sem kell külön számolgatni.
A csúszásmentes talpak stabilabb használatot biztosítanak, az automatikus kikapcsolás pedig segít az elemek kímélésében. A túlterhelés- és alacsony elemfeszültség-jelzés szintén praktikus extra a mindennapokban.
Concept VK5712

Főbb jellemzők
- Mérleg típusa
- digitális
- Terhelhetőség
- 15 kg
- Mérési pontosság
- 1 g
- Felület anyaga
- üveg
Termékparaméterek
- Mérleg típusa
- digitális
- Terhelhetőség
- 15 kg
- Mérési pontosság
- 1 g
- Felület anyaga
- üveg
- Tárázás
- Igen
- Elemek típusa
- ceruzaelem
- Akár 15 kg-ig mér
- Minőségi kidolgozás
- Könnyű, vékony, jól tárolható
- Megfizethető ár
- Alapfelszereltség
- Átlagos pontosság és felbontás
Kedvező ár, 15 kg-os teherbírás és kompakt méretek, a Concept VK5712 ezzel a kombinációval tűnik ki. A 21,6 × 17,6 × 1,5 cm-es kialakítás szinte bárhol elfér, mégsem kell lemondania a nagyobb adagok méréséről.
Az 1 grammos pontosság főzéshez és sütéshez bőven elegendő. Tárazás funkcióval kiszűrheti az edény tömegét és nettó súlyt kaphat, mértékegységek között szabadon válthat gramm, kilogramm, uncia és font között. Hasznos bónusz a beépített konyhai időzítő és ébresztő.
Az LCD kijelző egyértelműen jeleníti meg az adatokat, a kezelés egyszerű és intuitív. Két AAA elemmel működik, a felhasználók pedig rendre kiváló értékeléseket adnak rá. Minőségi kidolgozás, tartós anyagok és az összes elvárható funkció egyetlen készülékben. Nemcsak a konyhában, hanem a háztartás más területein is jól használható univerzális mérleg.
Tescoma Accura

Főbb jellemzők
- Mérleg típusa
- digitális
- Terhelhetőség
- 15 kg
- Mérési pontosság
- 1 g
- Felület anyaga
- üveg
Termékparaméterek
- Mérleg típusa
- digitális
- Terhelhetőség
- 15 kg
- Mérési pontosság
- 1 g
- Felület anyaga
- üveg
- Tárázás
- Igen
- Elemek típusa
- gombelem
- 15 kg kapacitás
- Pontos mérés
- Nagy kijelző
- TARE funkció
- Könnyű tisztítás
- Nagyobb méret
- Üveg érzékenyebb
A legtöbb konyhai mérleg néhány kilogrammnál megáll, a Tescoma Accura viszont azoknak készült, akik nagyobb adagokkal, nehezebb alapanyagokkal vagy akár befőzéssel is foglalkoznak. A 15 kg-os terhelhetőség ebben a kategóriában kifejezetten erős érték, így sütőtök, dinnye vagy nagyobb tál alapanyag sem okoz problémát.
A mérleg modern, letisztult dizájnt kapott, amelyet a nagy üveg mérőfelület és a jól olvasható LCD kijelző egészít ki. A kijelző számai nagyobb távolságból is könnyen leolvashatók, ami főzés közben kifejezetten kényelmes. Az 1 grammos pontosság precíz mérést biztosít, így nemcsak nagyobb mennyiségekhez, hanem sütéshez is jól használható.
A TARE funkció természetesen itt sem hiányzik, így több hozzávaló is fokozatosan mérhető ugyanabban az edényben. Praktikus részlet az érintésvezérlés és az automatikus kikapcsolás is, amely energiatakarékosabb működést biztosít. Az ellenálló üvegfelület könnyen tisztítható, ráadásul elegáns hatást kelt a konyhapulton.
Soehnle Page Profi 300

Főbb jellemzők
- Mérleg típusa
- digitális
- Terhelhetőség
- 20 kg
- Mérési pontosság
- 1 g
- Felület anyaga
- üveg
Termékparaméterek
- Mérleg típusa
- digitális
- Terhelhetőség
- 20 kg
- Mérési pontosság
- 1 g
- Felület anyaga
- üveg
- Tárázás
- Igen
- Elemek típusa
- ceruzaelem
- 20 kg teherbírás
- 1 g pontosság
- HOLD funkció
- Nagy kijelző
- Falra akasztható
- Nincs tál
- Csak gramm mérés
Nem minden konyhai mérleg bírja el a nagyobb edényeket vagy többkilós alapanyagokat, a Soehnle Page Profi 300 viszont pontosan erre készült. A modern digitális mérleg akár 20 kg-os terhelést is kezel, miközben 1 grammos pontosságot kínál, így sütéshez, befőzéshez vagy akár nagyobb adagok előkészítéséhez is kiváló választás.
A nagy, háttérvilágított LCD kijelző jól olvasható még nagyobb fazekak mögött is, amit a praktikus HOLD funkció tovább segít, hiszen a súlyt néhány másodpercig a kijelzőn tartja.
A sima üvegfelület elegáns, könnyen tisztítható és higiénikus használatot biztosít. Az érintésvezérlés gyors és kényelmes, a csúszásgátló lábak pedig stabilan a helyén tartják a mérleget használat közben. Külön előny a falra akasztható kialakítás és az extra lapos forma, ami kis konyhákban is praktikus tárolást tesz lehetővé.
G3Ferrari G2009600 Patty

Főbb jellemzők
- Mérleg típusa
- digitális
- Terhelhetőség
- 15 kg
- Felület anyaga
- rozsdamentes acél
- Tárázás
- Igen
Termékparaméterek
- Mérleg típusa
- digitális
- Terhelhetőség
- 15 kg
- Felület anyaga
- rozsdamentes acél
- Tárázás
- Igen
- Elemek típusa
- ceruzaelem
- Nagy teherbírás
- Acél felület
- Könnyű tisztítás
- Tára funkció
- Nagy mérőfelület
- Elem tartozék
- Nagyobb tömeg
- Egyszerű funkciók
A G3Ferrari G2009600 Patty konyhai mérleg jó választás lehet azoknak, akik nemcsak kisebb adagokat, hanem nagyobb mennyiségű alapanyagot is gyakran mérnek. Legnagyobb előnye a 15 kg-os maximális teherbírás, ami ebben az árkategóriában kifejezetten erős érték. Süteményekhez, befőzéshez, nagyobb családi főzéshez vagy akár nehezebb edényekkel történő méréshez is praktikus társ lehet.
A rozsdamentes acél felület modern hatást kelt, ráadásul könnyen tisztítható. A 26,5 × 22 cm-es mérőfelület kényelmesebb használatot ad, mint a kisebb konyhai mérlegek, mert nagyobb tálak is stabilabban elférnek rajta. A kijelző áttekinthető, a gramm, uncia és milliliter mértékegységek között pedig egyszerűen lehet váltani. A TARA funkció jól jön, ha több alapanyagot szeretne egymás után kimérni ugyanabban az edényben.
Hátrányként főleg azt említenénk, hogy a tömege a kisebb üvegfelületű modellekhez képest magasabb. Cserébe viszont stabilabb érzetet ad, és a nagy teherbírás miatt sokoldalúbban használható.
Közös jellemzők
| Terhelhetőség | 15 kg | 30 kg | 15 kg |
|---|---|---|---|
| Mérési pontosság | 1 g | 2 g | 1 g |
| Felület anyaga | rozsdamentes acél | rozsdamentes acél | műanyag |
| Mérleg típusa | digitális | digitális | digitális |
| Tárázás | |||
| Elemek típusa | ceruzaelem | ceruzaelem | ceruzaelem |
Legkelendőbb — Konyhai mérlegek
Hogyan válasszunk digitális mérleget?
Miért érdemes digitális konyhai mérleget venni?
A digitális mérleg hasznos segítője lehet a konyhának. Egy jó szakács számára is sokat segíthet a pontos mennyiségek betartásában. Miért? Egyszerű: minden receptnek megvannak a pontos mennyiségei, és ha ezeket nem tartjuk be, már nem ugyanarról a mesterszakács által megálmodott ételről beszélünk. A receptek szerinti főzés egy dolog, de legalább ennyire fontos az ételek kimérése diéta és edzés szempontjából is.
Egy tudatosan edző, egészséges életmódot követő ember jól tudja, hogy a gyümölcs, zöldség, péksütemény, hús és más alapanyagok mennyiségét találomra megbecsülni teljesen elképzelhetetlen. Elég egy kisebb eltérés, és a hatékony fogyás máris veszélybe kerül. Az élelmiszerekhez használt digitális mérleg némi túlzással nemcsak konyhai, hanem sporteszköz is.
Súlykategóriák
A kiválasztott digitális mérlegek nemcsak dizájnban, hanem elsősorban a mérhető alapanyagok maximális tömegében különböznek egymástól. Olyan készülékek közül válogattunk, amelyek 5 kilogrammig, illetve 5 kilogramm felett használhatók. Ennek egyszerű oka van. Míg az első kategória kevesebb főre főző háztartásokba ideális, addig az 5 kilogrammnál nagyobb mennyiség mérésére alkalmas konyhai mérlegek inkább nagyobb családoknak megfelelőek.
Egy kisebb háztartásba természetesen nagyobb kapacitású mérleget is beszerezhet, de érdemes átgondolni, nem felesleges-e. A mérleg ára ugyanis általában valamivel magasabb lesz. Tegye fel magának a kérdést: nem jobb ritkán két részletben lemérni a tésztát, mint feleslegesen drágább mérleget venni?
Kiváló konyhai segítők továbbá a húsdarálók és a praktikus konyhai robotgépek.
Mérési pontosság
A digitális mérlegeknél a tökéletes mérés elsődleges szempont. Talán meglepő lehet, hogy a mérési pontosságot miért nem emeltük ki a legfontosabb specifikációk között. Az ok egyszerű – az ajánlott konyhai mérlegek többsége egy grammos pontossággal mér, a Beurer KS 36 pedig akár 0,1 grammos pontosságot is nyújt. A pontos mérés miatt tehát nem kell aggódnia, mert ezt az ellenőrzést elvégeztük Ön helyett.
A legtöbb mérleg nemcsak grammot, hanem decilitert, millilitert is mér, egyesek pedig külön tej és víz mérésére szolgáló módot is kínálnak. Ezeket az információkat azonban többnyire nem hangsúlyoztuk külön, mert inkább gyártói reklámfogásnak tekinthetők. Gyakorlatilag nincs különösebb jelentőségük, és szinte mindegy, hogy a tejet grammban méri, vagy fordítva. Ezért azt tanácsoljuk: ne hagyja, hogy a ravasz kereskedők összezavarják a választás során...
A mérleg felülete
A mérlegek többféle felülettel készülhetnek. Leggyakrabban üveg, olykor rozsdamentes acél vagy műanyag felülettel találkozhatunk. Általánosságban elmondható, hogy a műanyag felületek a legkevésbé ideálisak. Nem is annyira a funkcionalitás, inkább a tisztíthatóság szempontjából. Ez azonban nem döntő tényező, és lényegében Önre van bízva, melyik felületet választja. Olyat válasszon, amely megfelel Önnek, és tökéletesen illik a konyhájába. A műanyag felület azonban nem ment át a mi válogatási szűrőnkön. A kiválasztott digitális mérlegek közül tehát egyik sem rendelkezik műanyag mérőfelülettel.

A konyhai mérleg mérete
Digitális konyhai mérleg választása előtt gondolja át, hol fogja tárolni ezt a segítőt. A konyhapulton marad, vagy egy fiókba kerül? Ez meglehetősen fontos, mert egyes mérlegek első pillantásra szépek, és bizonyos mértékig akár konyhai kiegészítőként is tekinthetünk rájuk, mások viszont ránézésre nem túl mutatósak.
Egyes mérlegek a viszonylag nagy méret mellett némi plusz súllyal is rendelkeznek. Ezért nem igazán alkalmasak utazáshoz vagy túrázáshoz. Vásárlás előtt alaposan nézze meg a mérleget, és tanulmányozza a méreteit és a tömegét.
Felület vagy tál?
Egyes konyhai mérlegek tál nélküli mérésre készültek, másokat közvetlenül tállal együtt árulnak. Mérési pontosságban ne keressen különbséget, itt inkább kényelemről és megszokásról van szó. Igaz viszont, hogy egy sík felületen például a borsó szétgurulhat, így előbb-utóbb úgyis elő kell vennie a saját tálját vagy tálcáját. Válassza azt a mérési módot, amely Önnek kényelmesebb. Mérési szempontból egyik megoldásnak sincs hátránya.
Tápellátás és üzemidő
Az általunk ajánlott konyhaimérlegek kétféle módon kapnak energiát. Leggyakrabban úgynevezett gombelemekkel, illetve AAA 1,5 V-os ceruzaelemekkel működnek. Általános szabály, hogy a gombelemek hosszabb üzemidőt biztosítanak. A végeredmény azonban attól függ, milyen gyakran és milyen módon használja majd a mérleget. Szinte minden mérlegen található alacsony töltöttségi szintet jelző indikátor, így még a teljes lemerülés előtt időben értesül róla.
Népszerű — Konyhai mérlegek
Gyakran ismételt kérdések
Milyen konyhai mérleget vegyek?
Három szempont számít: a mérhető maximális tömeg, a mérőfelület anyaga és a készülék mérete. Kisebb háztartásnak elég az 5 kilogrammig használható típus, nagyobb családnak az 5 kilogrammnál nagyobb terhelhetőségű alkalmasabb. A műanyag felület tisztíthatóság szempontjából a legkevésbé ideális.
Mekkora kapacitású konyhai mérleget válasszunk?
Az 5 kilogrammig terhelhető mérleg kisebb háztartásokban ideális, az 5 kilogrammnál nagyobb mennyiséget mérő készülékek inkább nagyobb családoknak megfelelőek. Kisebb háztartásba is vehető nagyobb kapacitású típus, de az ára általában valamivel magasabb, ezért át kell gondolni, szükség van-e rá.
Milyen elem kell a konyhai mérlegbe?
A mérlegek leggyakrabban gombelemmel vagy AAA méretű, 1,5 V-os elemmel működnek. A gombelemek általában hosszabb üzemidőt biztosítanak, de a végeredmény a használat gyakoriságától függ. Szinte minden mérlegen van alacsony töltöttséget jelző kijelzés, így a lemerülésről időben értesít a készülék.
Melyik mérőfelület a legjobb a konyhai mérlegen?
A mérlegek felülete leggyakrabban üveg, olykor rozsdamentes acél vagy műanyag. A műanyag felület általában a legkevésbé ideális, nem annyira a funkcionalitás, inkább a tisztíthatóság miatt. Ez azonban nem döntő tényező, ezért olyat érdemes választani, amely kényelmes és illik a konyhába.
Tálas vagy tál nélküli konyhai mérleget érdemes venni?
A mérési pontosságban nincs különbség, a tállal és a tál nélkül árusított mérlegek között inkább a kényelem és a megszokás dönt. Sík felületen például a borsó szétgurulhat, ezért ilyenkor előbb-utóbb saját tálat vagy tálcát kell használni. Mérési szempontból egyik megoldásnak sincs hátránya.
Mire jó a konyhai mérleg tára funkciója?
A tára funkcióval ugyanabban a tálban, egymás után lehet hozzáadni az alapanyagokat, miközben a készülék minden új mennyiséget külön mér. Így nem kell minden hozzávalóhoz új edényt használni, a pontosan kimért mennyiségek pedig kiszámíthatóbbá teszik a sütést, a főzést és az adagok követését.
Mennyire pontosak a digitális konyhai mérlegek?
Az ajánlott készülékek mind egy grammos pontossággal mérnek, ezért a mérési pontosság miatt nem kell aggódni. A ml és dl mérését, valamint a tej és víz külön módját gyakran hangsúlyozzák a gyártók, de a mindennapi használatban nincs különösebb jelentőségük.
Cikk szerzője

Bár gyerekként nem olvastam sokat, legfeljebb az iskolai kötelező olvasmányokat, néhány évvel ezelőtt minden megváltozott. A könyvek a szenvedélyemmé váltak. Fokozatosan megértettem a szavak erejét. Rájöttem, hogy a szó olyan, mint egy kés – ha helyesen használjuk, csodálatos ételeket készíthetünk vele, de ha rossz kezekbe kerül, fegyverré válhat, és komoly sérülést okozhat.


















