Legjobb rizsfőzőiről 2026-ban – Tesztek és vélemények

Hogyan válasszunk elektromos rizsfőzőt?

Lopd be Távol-Kelet varázsát a konyhádba a legjobb rizsfőzők valamelyikével! Egy rizsfőző edény a kezdő háziasszonyokkal is képes megszerettetni a főzést. Nem csoda, hiszen gyerekjáték vele az ételek elkészítése. A haladó szakácsok is új recepteket fedezhetnek fel a segítségével. A rizsfőző gép titka, hogy könnyen és gyorsan készíthetőek el vele az ételköltemények.

Az elektromos rizsfőző egy olyan praktikus megoldás, mely megkönnyíti a hétköznapokat, de az ünnepi asztalra is csodás ételeket lehet varázsolni vele. Mielőtt kiválasztod a számodra ideális rizsfőzőt, hadd szolgáljunk egy jó tanáccsal: ne csak a rizsfőző árak alapján dönts, olvasd el alaposan a rizsfőző teszteket és a rizsfőző véleményeket is.

A rizsfőző tartály kapacitása

A rizsfőző gépek kapacitása változó. Léteznek mini rizsfőzők 1 literes űrtartalommal, és egészen nagy modellek is, melyek 6 literes edényében akár 6 főre is készíthetsz rizses vagy egyéb hozzávalókat tartalmazó ételt. Válassz az igényeid alapján! Ha nagy a család, vagy ha gyakran előfordul, hogy vendégeket fogadsz, akkor érdemes egy komolyabb gépre beruháznod.

A rizsfőzők anyaga

A lábas anyaga általában kerámia, teflon, az edény anyaga pedig kerámia. Az edény minden esetben tapadásmentes bevonat, a könnyű tisztíthatóság érdekében. Ráadásul a tapadásmentes bevonat azt is jelzi a számodra, hogy az ételkészítéshez így nincs szükség hozzáadott zsírra, és semmi sem tapad az edény falához. Egészséges ételeket készíthetsz, és a mosogatás is könnyű művelet lesz.

Formavilág

Az elektromos rizsfőzők formavilága általában igen elegáns, minden konyha stílusos kiegészítői lehetnek. Vannak olyan modellek, amelyek akár több formatervezési díjat is nyertek. Ha fontos számodra a konyha kisgépek esztétikus megjelenése, akkor ezeket ajánljuk szíves figyelmedbe.

Karbantartás

A rizsfőző gépek tisztítása egyszerű. A belső edényt és a fedelet a gépből eltávolítva mosószerrel, forró vízben mosd el, majd töröld meg alaposan puha ronggyal. Már csak azért is fontos a rendszeres tisztítás, mert különben kellemetlenek lesznek a gépből kiáramló szagok. Sőt, ha ecet vagy só marad a gépben, akkor elkezdhet rozsdásodni. Szerencsére a tapadásmentes felületet könnyű tisztítani. A tartályt mosogatógépbe is teheted, így kevésbé lesz számodra időigényes a folyamat.

A gép többi részét ne merítsd vízbe! A rizsfőző gép külsejét elég, ha tiszta, nedves ronggyal vagy szivaccsal törlöd át. A tisztításhoz soha ne alkalmazz durva felületű, karcoló rongyot, mert nyoma marad a felületen. A fűtőlap és a termikus vezérlő lemez tisztítása acélgyapottal történjen. Ha sikerült eltávolítani a lerakódásokat, töröld át a felületet egy nedves ruhadarabbal, majd hagyd megszáradni. Csak ezután használd újra. Tippek: még az alapos elmosás után is előfordul, hogy nem tűnnek el a kellemetlen szagok. Ennek megelőzése érdekében teljesen vagy félig nyitott fedővel tárold.

Hasznos szolgáltatások a legjobb rizsfőzők mellé

Multifunkciós kijelző & gombvezérlés

A nagy méretű digitális érintőképernyőt könnyű vezérelni, szinte játékosan vezet végig a recept elkészülésének folyamatán. Nem kell félni a kezelésétől: az előre beállított programokat könnyű kiválasztani. Akár egy nagyobbacska gyermek is elsajátíthatja a használatának fortélyait. Egyes modellekhez gomb is tartozik.

Időzítő és a hőmérséklet fenntartása

Tervezz gondosan! Az időzítővel egy előre beállított időpontra készítheted el az ételt. Ez lehet például akkor, amikor éhesen hazaérkezel a munkából. Ha pedig késnének a vendégek vagy a családtagok az ünnepi ebédről, ne búsulj, mert a melegen tartó funkciónak hála nem hűl ki az étel. Akár több órán keresztül is melegen tarthatod anélkül, hogy a rizs vagy az egyéb ételek szétfőnének benne.

Automatikus kikapcsolás

Amikor a rizsfőző edény előre beállított programja lejár, azaz az étel elkészül, a gép automatikusan kikapcsol. Előnyös, hiszen nem kell nézegetned, hogy mikor jár le, és így még véletlenül sem ég oda semmi. Te pedig azzal foglalkozhatsz, amivel szükséges.

Tartozékok

A legjobb rizsfőzők (a berendezés, edény, üveg fedő) mellé különböző tartozékok járnak: mérőedény, rizsszedő kanál, használati útmutató, és természetesen receptes füzet néhány recepttel. Emellett a gyártó honlapján még több recepttel kedveskednek a felhasználóknak, hogy soha ne fogyjanak ki az ötletekből, és változatos ételeket tálalhassanak nap mint nap a családjuknak. Így könnyű remekelni a konyhában!

Hogyan működik az elektromos rizsfőző?

Az elektromos rizsfőzők használata sosem bonyolult, hiszen arra születtek, hogy nagy mértékben megkönnyítsék a konyhai munkát. Elsőként vegyük példaként a normál rizsfőzés esetét. Első lépésként a géphez mellékelt mérőedényt használva mérd ki a szükséges mennyiségű rizst, majd a vizet. A rizst a zacskójából egy kanál segítségével szedheted ki. Meg is moshatod. Tedd bele az edénybe.

Kapcsold be a készüléket, mely azonnal munkába fog. A folyamatot az üveg fedőn keresztül kísérheted figyelemmel. Amint elkészült a rizsétel, beindul a hőmegtartó üzemmód. Ha egy bonyolultabb elektromos rizsfőződ van, amely inkább már multifunkciós kuktának mondható, kövesd az érintőképernyőn a beprogramozott recepteket.

Hogyan lesz biztonságos a rizsfőző használata?

Ügyetlen típus vagy? Akkor van egy jó hírünk: a Cool Touch technológiának hála ezentúl sosem égeted meg a kezed főzés közben. Csak szerezz be egy rizsfőző gépet, és tudd magadban biztonságban! Ahhoz, hogy ne égesd meg a kezed, a gyártók lehetővé tették, hogy egyetlen mozdulat legyen csupán a kukta tetejének kinyitása és bezárása. A forró felületeket sose érintsd meg, használd helyettük a gombokat és a fogantyúkat.

Amire viszont vigyáznod kell: a fűtőlapot és a termikus vezérlő lemezt mindig hagyd szabadon, hogy megfelelően működjön. A készüléket nem rakhatod gázsütőbe vagy elektromos sütőbe, sőt a közelükbe sem! Mielőtt elkezdenéd megtisztítani az egyes alkatrészeket, húzd ki a készüléket a fali aljzatból, és hagyd kihűlni. Ne mozgasd működés közben! Ha elkészült az étel, és át szeretnéd helyezni a rizsfőzőt valahova máshova, ellenőrizd, hogy teljesen le van-e zárva a fedő. De a legjobb, ha a rizsfőző gépnek van egy állandó helye a konyhapulton.

Egy rizsfőző edény nem nyitható csak úgy ki. Ha nyomás alatt van, akkor egy manometrikus rúd megakadályozza, hogy a fedő kinyíljon. Soha ne erőltesd a fedőt, mert a te biztonságodat szolgálja. A biztonsági szelepen keresztül, illetve a fedő hátuljából a tömítésen át mindig gőz fog kiáramlani, hogy ezzel a belső nyomás csökkenjen.

Mit főzhetek a rizsfőzőben?

Először is, egy hagyományos rizsfőzőben tudsz készíteni rizst, mégpedig annak minden formáját, még a sushi rizs főzése is lehetséges. Aztán a multifunkciós készülékekben lehet főzni hüvelyeseket, levest, zabkását, párolt kölest és olyan bonyolultabb ételeket, mint például burgonyalevest, pacalt, gulyáslevest, marhapörköltet, szegedi gulyást vagy káposztalevest kolbásszal.

Hogyan főzzünk rizst a rizsfőzőben?

Egy multifunkciós készülékben akár 150 előre beprogramozott receptet is találsz, amiket alig 15 perc alatt is elkészíthetsz akár, de most nézzük meg a hagyományos rizs készítési módját.

1. 1)
   Először is döntsd el, hogy a rizsfőző edényben vagy a mini rizsfőzőben hány fő számára, milyen mennyiségű rizsből szeretnél rizst készíteni.
2. 2)
   Használat előtt tisztítsd meg, majd szárítsd meg a belső edényt. Ezután tedd a belső edényt a készülékbe.
3. 3)
   Mérd ki a rizs és a víz mennyiségét a készülékhez kapott mérőedénnyel. Ezek adagolása a használati útmutatóban meg van szabva, kérjük, tartsd be. Mérd bele az összetevőket a belső tartályba. Zárd le szorosan a fedőt.
4. 4)
   Csatlakoztasd a tápkábelt.
5. 5)
   Nyomd meg a bekapcsoló gombot, majd ezt követően a „Főzés”/„Cook" gombot.
6. 6)
   Amíg tart a főzési folyamat, a jelző világítani fog, utána elalszik.
7. 7)
   Ne vedd ki rögtön a rizst, tartsd legalább 15 percig gőzben.
8. 8)
   Nyomd meg a kikapcsoló gombot, és húzd ki a tápkábelt.

Ugye milyen egyszerű?

A legjobb sushi rizs receptje, egyenesen a rizsfőzőből

A sushi titka a tökéletesen főtt és jól ízesített rizs. A sushi rizs főzéséhez szükséges hozzávalók: 3 csésze (710 ml) sushi vagy rövid szemű rizs, hideg víz, 1/2 csésze (118 ml) rizscet, 2 evőkanál cukor, 2 teáskanál só. A rövid szemű rizst válaszd, mert az kevésbé tapadósabb. Először is mosd meg a rizst alaposan hideg vízzel, így nem lesz ragadós. Így eltávolítod a kukoricalisztet és az egyéb szennyeződéseket. Ehhez kis lyukú szűrőedényt használj. Miután végeztél, terítsd ki a rizst egy rétegben egy viaszos papírra, és hagyd száradni nagyjából 15 percig. Így ízletesebb lesz a rizs. A többi munkát hadd végezze a rizsfőző!

Helyezd a rizst a rizsfőzőbe. Öntsd hozzá a megfelelő mennyiségű vizet. Ehhez kövesd az eszköz használati utasításait. Tedd rá a fedőt. Csatlakoztasd a rizsfőző konnektorát a hálózathoz, és kapcsold be. Nem kell közben kavargatnod! Ha van a készüléken időbeállítás vagy automatikus kikapcsolási funkció, akkor nyugodtan hátradőlhetsz. Ha nincs, állítsd be a kívánt főzési időt.

Ízesítsd a sushit! Egy kis tálba önts 1–2 csésze (118 ml) rizsecetet, két evőkanál (30 ml) cukrot és két teáskanál (10 ml) sót. Keverd el jól. Ez a mennyiség három csésze (710 ml) rizshez elegendő. Határozd meg a mennyiséget a főtt rizs mennyiségének megfelelően, csökkentsd, vagy növeld, ahogy tetszik. Ha egyszerűsítenéd a folyamatot, vegyél sushi ecetet a boltban. Helyezd a rizst egy tálba, majd add hozzá egyenletesen a fűszeres öntetet. Ízlés szerint még fűszerezheted. Keverd össze alaposan anélkül, hogy összenyomnád a rizst. Jó étvágyat!