Legjobb főzőlapok 2023 – vélemények és értékelés

Vannak, akik szeretnek főzni, és akadnak olyanok is, akik inkább kötelességnek érzik elvégezni ezt a tevékenységet. Akár az első, akár a második csoportba is tartozik, biztosan egyetért abban, hogy a főzés egy mindennapos dolog. Ahhoz, hogy ételt tudjon készíteni, főzőlapra lesz szüksége. Manapság azonban nagyon széles a főzőlapok kínálata, így amennyiben egy új termékre vágyik, biztosan segítségre lesz szüksége annak kiválasztásában. A piacon indukciós főzőlapokat, gáz főzőlapokat és elektromos főzőlapokat is talál.

Főzőlap tesztünk abszolút győztese a dizájnos, szép megjelenésű ELECTROLUX EIV63440BW fehér indukciós főzőlap, amely nem csupán megjelenésével, hanem formatervezésével is le fogja nyűgözni. Összehasonlításunkban a legjobb elektromos főzőlap az AEG HK654070FB, amely szép kialakítású és 4 Highlight főzőzónát kínál. Tesztünk legjobb gáz főzőlapja pedig nem más, mint az AMICA DP 6414 DBG termék, amely beépített kijelzővel is ellátott a még egyszerűbb főzés érdekében.

Legjobb elektromos (kerámia) főzőlapok

AEG HK654070FB vélemény – a piacon kapható legjobb elektromos főzőlap

Premium kategória

Anyag: üvegkerámia | Főzőzónák száma: 4 | Maximális teljesítmény: 7 100 W| Vezérlés típusa: érintésvezérlés | Súly: 8,9 kg | Hozzávetőleges ár: 145 000 Ft

A legjobb elektromos főzőlap amit csaj ajánlhatunk. Az AEG HK654070FB igazán széles körű beállítási és kezelési lehetőségeket kínál, de természetesen viszonylag magas áron. A beépíthető üvegkerámia főzőlap négy főzési zónával rendelkezik, amelyek egyszerű kezeléséről a DirectTouch rendszer gondoskodik. Egyetlen érintéssel kiválasztható a használni kívánt főzőzóna, valamint a főzési sebesség. A ventilátor hiányának köszönhetően a készülék működése csendes.

Az ételkészítés abszolút ellenőrzését a praktikus kijelző és az Öko időzítő biztosítják. A főzőlapon elég előre beállítani a főzési időt, és az időzítő pontosan kiszámítja, mikor kell kikapcsolni a főzőlapot ahhoz, hogy az étel a maradékhő segítségével elkészülhessen. A főzőlap kétféle szabványos hőforrást kínál – egy háromkörös zónát és kettős ovális zónát -, ennek köszönhetően különböző formájú és méretű edények használhatóak rajta. Az OptiHeat funkció figyelemmel kíséri az összes főzőzóna hűlését, ezáltal olyan naprakész információkkal szolgál, amelyek segítségével a lehető leghatékonyabban kihasználhatja a maradékhőt.

Ha egy kis időre meg kell szakítania a főzést, a STOP and GO funkció lesz hasznára, amely azonnal leállítja a főzőlap működését, majd képes újraindítani azt úgy, hogy megtartja a beállításokat. Ilyen árért kiváló minőségű anyagra számítanánk, ebben az esetben azonban ez nem mondható el. A főzőlap rendkívül törékeny, így ügyelni kell, nehogy ráejtsen valamit, mert hamar megrepedhet, vagy egyéb módon sérülhet. Végeredményben az AEG elektromos főzőlapja azok számára ideális, akik a könnyű kezelhetőséget, a funkciók széles skáláját keresik, és akiket a magasabb ár sem riaszt el.

Electrolux EHF 6241 FOK vélemény – kiváló ár/érték arányt kínáló elektromos főzőlap

Arany középút

Anyag: üvegkerámia | Főzőzónák száma: 4 | Maximális teljesítmény: 6 400 W| Vezérlés típusa: érintésvezérlés | Súly: 7,42 kg | Hozzávetőleges ár: 97 000 Ft

Ezúttal a középkategóriájú elektromos főzőlapok közé az Electrolux EHF 6241 FOK terméket soroltuk. Kedvező áron kapható, mégis számos, a magasabb kategóriájú modellekre jellemző paramétert is kínál. Az üvegkerámia főzőlap három klasszikus méretű (145, 145 és 180 mm) Hi-Light főzőzónát, valamint egy 120 és 210 mm átmérőjű kettős főzőzónát is kínál. A főzőlap érintésvezérlése minimalista, ennek ellenére kezelése egyszerű és intuitív módon használható.

Jelentős pozitívum a fergeteges formatervezése, amelynek köszönhetően minden konyhába tökéletesen illeszkedik. A nagy méretek bőséges helyet biztosítanak a nagy edények számára, a kijelző pedig alapvető áttekintést nyújt a főzőlap működéséről, beleértve a maradékhőre vonatkozó információkat is. A villany főzőlap könnyű beszerelése is örömöt szerez majd.

Az elektromos főzőlap további biztonsági jellemzői közé az automatikus kikapcsolás, valamint a biztonsági gyerekzár tartoznak. A készülék nem rendelkezik lekerekített élekkel, valamint az ételmaradékok is alá kerülhetnek. Még bosszantóbb, hogy a főzőzónák a környezetükkel együtt melegednek, beleértve a kezelőpanelt is. A hőmérséklet-szabályozás néha problémás lehet. Ha kedvező áron keres kiváló minőségű főzőlapot, amely bár rendelkezik hiányosságokkal, mégis kiváló funkciókat kínáló, az Electrolux EHF 6241 FOK megfelelő választás lehet.

Virtuosa 4 Prime vélemény – olcsó kerámia főzőlap, amely ára ellenére mégis kiváló funkciókat kínál

Classic kategória

Anyag: üvegkerámia | Főzőzónák száma: 4 | Maximális teljesítmény: 6 500 W| Vezérlés típusa: érintésvezérlés | Súly: 8,1 kg | Hozzávetőleges ár: 77 000 Ft

A Klarstein Virtuosa 4 Prime kerámia főzőlap a modern technológia és a luxus formatervezés kombinációját képezi, kiválóan kiegészíti a konyhapultot. Élvezettel készítheti el rajta kedvenc ételeit. A 4 főzőzónával ellátott főzőlap egy nagy, két kicsi és egy flexi vario főzőzónát kínál az ételek gyors elkészítéséhez. Bár a főzőlap ára kedvezőbb, a teljesítmény miatt sem kell aggódnia: a 6 500 W összteljesítmény ugyanis mindenre elegendő.

A Vario főzőzóna különlegességnek számít, ugyanis az edény méretétől függően 800, 1600 vagy 2300 W teljesítményt kínál, ezen felül önmaga képes érzékelni a ráhelyezett edények méretét. A készülék beépített érintőképernyővel ellátott, amelyen egyszerűen beállíthatja az egyes főzőzónák hőmérsékletét – minden főzőzónán 9 teljesítményszintet állíthat be, valamint időzítő beállítására is lehetősége nyílik. A gyártó a biztonságról sem feledkezett meg, ez a kerámia főzőlap ugyanis védett a túlmelegedéssel szemben, jelzi a fennmaradt hőt, ezen felül természetesen gyerekzárral is kiegészített.

A főzőlap rozsdamentes acél kerettel kiegészített, amely bár elegánsabb megjelenést biztosít számára, enyhén megnehezíti a tisztítást. Ettől eltekintve a főzőlap tisztítása egyszerű, gyorsan elvégezhető. A csomag a konyhai egységbe történő beépítéshez szükséges minden kiegészítőt tartalmaz, így Önnek már csak azt kell meghatároznia, hogy hová szeretné elhelyezni ezt a kedvező áron kapható, praktikus konyhai kiegészítőt.

Legjobb gáz főzőlapok

AMICA DP 6414 DBG vélemény – rendkívüli minőségű gáz főzőlap

Premium kategória

Anyag: üveg + öntöttvas rácsok | Főzőzónák száma: 4 | Vezérlés típusa: gombos | Égésbiztosító: igen | Súly: – kg | Hozzávetőleges ár: 112 000 Ft

Sok időt tölt a konyhában? Szeret sok finomságot készíteni a tűzhelyen, és a legmagasabb minőséget keresi? Akkor az AMICA DP 6414 DBG gáz főzőlap pontosan az Ön számára készült. Megvásárlásával egy olyan tökéletes főzőlapra tehet szert, amellyel még a legigényesebb szakácsok is elégedettek lesznek. Az Amica főzőlap felülete edzett üvegből készült, amely ellenáll a karcolásoknak és könnyen tisztítható.

A főzéshez 4 különböző teljesítményű gázégő áll rendelkezésre, ennek köszönhetően akár több típusú ételt is készíthet egyidejűleg. A gáz főzőlap vezérlése rendkívül egyszerű, mivel a jól ismert gombmechanizmuson alapul. Minden égő saját elektromos gyújtással felszerelt. A készüléken található beépített időzítő segítségére lesz a főzés során, ugyanis Ön helyett is figyeli az időt. A biztonságot továbbá a beépített gyerekzár is fokozza, amely meggátolja, hogy véletlenül bekapcsolja a főzőlapot.

A legjobb gáz főzőlapon található beépített képernyőn minden fontos adatot látni fog. Természetesen WOK égővel is felszerelt, amely minden hőt a fazék közepére irányít. Ez a beépíthető főzőlap bármilyen konyhában megállja a helyét, hagyományos kialakításának köszönhetően pedig szinte minden konyhába illik. A főzőlap minőségi üveg felülete rendkívül egyszerűen tisztítható és ellenálló. Összességében a piacon kapható egyik legjobb főzőlapról van szó. Az Amica márka ismét kiváló terméket dobott piacra, és mi nem tehetünk mást, mint hogy ezt a kiváló minőséget ajánljuk Önnek.

Klarstein Ignito 4 vélemény – gáz főzőlap SJIS rendszerrel

Arany középút

Anyag: üveg + öntöttvas rács | Főzőzónák száma: 4 | Vezérlés típusa: gombos | Égésbiztosító: nem | Súly: 14,4  kg | Hozzávetőleges ár: 84 000 Ft

Aki sokat főz, az minden bizonnyal kiváló minőségű főzőlapra vágyik, amely nem csak megkönnyíti az ételek elkészítését, hanem élvezetessé is teszi azt. A Klarstein Ignito 4 üveglapos gáz főzőlap pontosan egy ilyen modell. Nem csupán környezetbarát, hanem kiválóan szabályozható is, ezért sokkal praktikusabb, mint az elektromos főzőlap modellek. A gáz főzőlap 4 főzőzónát kínál, amelyeken teljes kényelemmel készítheti el a finomnál finomabb ételeket.

A főzőlapon négy kiváló minőségi Sabaf égőfej található, amelyek teljesítménye: 3,6kW, 2 x 1,75 kW és 1Kw. A készülék elülső részén nagy méretű forgatható gombok találhatóak, amelyek könnyen érthető szimbólumokkal kiegészítettek, így tökéletesen intuitív vezérlést garantálnak. A beépített SnapJetIgnition gyújtási rendszernek köszönhetően az égőfejek begyújtásához nincs szükség további eszközre. Ez a kényelmet, valamint a biztonságot is fokozza. A főzőlap szilárd, öntöttvas ráccsal kiegészített, amelyen minden edény stabilan fog állni.

Ha szennyeződés kerülne a főzőlapra, az egyszerűen eltávolítható – bár a gáz főzőlap nem tisztítható annyira egyszerűen és gyorsan, mint az elektromos vagy az indukciós főzőlapok.  A készülék hátrányai közé sorolhatjuk a WOK égő hiányát, a gyerekzár hiányát, valamint azt is, hogy az útmutató nem érhető el magyar nyelven. Amennyiben azonban Önnek nem korlátozóak ezek a hiányosságok, bátran javasoljuk a Klarstein gáz főzőlap megvásárlását, ugyanis egy kiváló termékről van szó.

AMICA DP 6401 LZB vélemény – olcsó, beépíthető gáz főzőlap

Classic kategória

Anyag: üveg + öntöttvas rács | Főzőzónák száma: 4 | Vezérlés típusa: gombos | Égésbiztosító: nem | Súly: 12,5 kg | Hozzávetőleges ár: 55 000 Ft

Az AMICA DP 6401 LZB gáz főzőlap 4 égőfejjel rendelkezik, amelyek átmérője és teljesítménye eltér egymástól. Minden egyes égőfej elektromos gyújtással felszerelt, maximális biztonságot nyújtanak a főzés során. A modern gáz főzőlap hasznos lángzáró biztosítékkal is ellátott, amely azonnal elzárja a gázellátást, ha a láng véletlenül kialszik. Ez biztosítja, hogy a főzés ne csak magas színvonalú és hatékony, hanem a lehető legbiztonságosabb is legyen. Az ételek elkészítése ezen a főzőlapon a lehető leghatékonyabb és legkényelmesebb lesz. Az edények stabilitását 2 különálló öntöttvas védőrács biztosítja.

A gáz főzőlapot a rendkívül egyszerű és kényelmes mechanikus vezérlés jellemzi, amely a beépített gyújtással ellátott forgatható gombokon keresztül történik.  A főzőlap a 9 teljesítményszintnek köszönhetően jobb lángszabályozást biztosít. A gomb segítségével pontosan beállíthatja a láng méretét az elkészítendő étel típusának megfelelően. A kisebb, 2-3-as láng ideális a pörköltekhez, a 6-7-es láng a zöldségek főzéséhez, a 8-9-es pedig a hús vagy hal sütéséhez megfelelő. A készülék kezelésére bárki képes.

A kezelőpanel a jobb hozzáférés és a kényelmes kezelés érdekében a főzőlap elején található. Az öntöttvas rácsok a legtartósabbak és legstabilabbak, ugyanakkor nagyon könnyen tisztán tarthatóak. Kényelmes és biztonságos működést garantálnak. További előnyei közé tartozik, hogy a főzőlap ára alacsony, ezen felül a működtetése sem terheli meg a pénztárcáját. Összességében egy olyan jó készülékről van szó, amely kiváló ár/érték arányt kínál, kategóriájában az egyik legjobb.

Legjobb indukciós főzőlapok

ELECTROLUX EIV63440BW vélemény – lenyűgöző formatervezésű fehér indukciós főzőlap

Premium kategória

Anyag: üvegkerámia | Főzőzónák száma: 4 | Maximális teljesítmény: 7 350 W| Vezérlés típusa: digitális DirectTouch vezérlés | Súly: 10,64 kg | Hozzávetőleges ár: 240 000 Ft

Az Electrolux EIV63440BW fehér indukciós főzőlap tesztünk legjobb indukciós főzőlapjaként szerepel, és ennek rögtön számos oka is van. A főzőlap az indukciós technológia elvén működik, számos funkcióval felszerelt, és rendkívül könnyen vezérelhető. Önnek nincs más dolga, mint beállítani a négy főzőzóna hőmérsékletét, amelyek egyszerűen kombinálhatóak a a Bridge funkció segítségével, és már indulhat is a főzés.

A készülék digitális mutatóval kiegészített, így mindig tudni fogja, melyik zóna működik, valamint a főzési folyamatról is tökéletes képet kap. Az indukciós főzőlap olyan kiváló funkciókkal kiegészített, mint a PowerBoost, amely lehetővé teszi, hogy maximalizálja a főzőlap teljesítményét, így a főzés sokkal gyorsabbá válik, az étel szinte egy szempillantáson belül melegedni kezd. A DirectTouch vezérlésnek  köszönhetően egyszerűen beállíthatja az egyes főzőzónák hőmérsékletét, ezen felül a főzőlap időzítővel is felszerelt, amely segítségével pedig a főzés kezdetét és végét állíthatja be.

A gyártó természetesen a biztonságról sem feledkezett meg, ezért a főzőlap gyerekzárral is kiegészített, így a kis lurkók nem fogják tudni bekapcsolni vagy átkapcsolni a főzőlapot akkor, ha Ön éppen nem tartózkodik annak közelében. Nem utolsó sorban az egyszerű karbantartást és tisztítást is érdemes megemlíteni, amelyet minden bizonnyal Ön is értékelni fog. Bár az Electrolux EIV63440BW indukciós főzőlap ára magasabb, mégis megéri megvásárolni. Rendkívül szépen fog mutatni konyhájában, magasabb szintre emeli annak dizájnját.

GORENJE IS645BG IQcooking vélemény – gyönyörű indukciós főzőlap flexi zónával és maradékhő jelzővel

Arany középút

Anyag: üvegkerámia | Főzőzónák száma: 4 | Maximális teljesítmény: 7 360 W| Vezérlés típusa: érintésvezérlés | Súly: 8,9 kg | Hozzávetőleges ár: 155 000 Ft

Főzőlap tesztünkbe a GORENJE IS645BG IQcooking indukciós főzőlap is bekerült, amely kiváló funkciókat kínál megfizethető áron, amit sokan értékelni fognak. Összesen 4 főzőzónával rendelkezik, azonban mivel két darab speciális XpandZone zónával felszerelt, lehetővé teszi, hogy gyakorlatilag az indukciós főzőlap teljes felületén főzhessen, ugyanis a zóna a fazék aljának méretéhez igazítja a főzőzóna méretét.

Az indukciós főzőlap fogyasztása alacsony, 7 360 W összteljesítményt kínál, ezen felül számos olyan funkcióval kiegészített, amelyek maximalizálják a hatékonyságát és kellemesebbé varázsolják a főzési élményt. Ezek közé a funkciók közé tartozik például a PowerBoost, amely a teljesítmény azonnali megnövekedését teszi lehetővé – minden egyes zónában aktiválható. Továbbá StayWarm funkcióval is kiegészített, amely 70 ° C-os állandó hőmérsékleten tartja az ételeket mindaddig, amíg el nem jön a tálalás ideje. Így mindig kellemesen meleg ételt szolgálhat fel vendégeinek.

Egy további olyan funkció, amelyet szeretnénk kiemelni, az a SoftMelt, amely az ételek 42 °C-os kímélő kiolvasztását teszi lehetővé. Természetesen a biztonsági funkciókról sem szabad megfeledkezni, ezek közé tartozik például a maradékhő jelző, amely jelzi, ha az adott főzőzóna még meleg, így megakadályozza az esetleges égési sérüléseket, valamint a gyerekzár, amely lezárja a vezérlőpanelt. Természetesen időzítőt is talál a készüléken, amely még kényelmesebbé teszi annak használatát.

GORENJE IT43SC BridgeZone vélemény – olcsó indukciós főzőlap lenyűgöző funkciókkal

Classic kategória

Anyag: üvegkerámia | Főzőzónák száma: 4 | Maximális teljesítmény: 7 200 W| Vezérlés típusa: érintésvezérlés | Súly: 8,9 kg | Hozzávetőleges ár: 115 000 Ft

A modern GORENJE IT43SC BridgeZone indukciós főzőlapnak köszönhetően rendkívül könnyen elkészítheti kedvenc ételeit. A főzőlap kivitele tökéletesen illik a modern konyhákba, hagyományos stílusa tökéletes kiegészítője lehet a konyhabútornak. A 4 főzőzónával ellátott villany főzőlap akár nagyobb családok számára is megfelelő. Időzítővel ellátott, amely lehetővé teszi, hogy a főzés közben akár mással is foglalkozzon, így maximálisan kihasználhatja idejét.

Az indukciós főzőlap fogyasztása nem túl magas, ennek ellenére is 7 200 W teljesítményt kínált, minden főzőzónája Booster funkcióval felszerelt, ennek köszönhetően maximalizálhatja az egyes főzőzónák teljesítményét, amely hatására az ételek rendkívül gyorsan felmelegszenek. A biztonságról a gyerekzár, valamint a maradékhő jelző gondoskodnak – míg az első lezárja a vezérlőelemeket, a második jelzi, ha melegek az egyes főzőzónák, így elkerülheti a nem kívánt égési sérüléseket.

Az érintésvezérlés többnyire intuitív, bár az egyes felhasználók negatív tapasztalatokat jeleztek ezzel kapcsolatban. Azonban amennyiben mindent elolvas a felhasználói kézikönyvben, biztos lehet abban, hogy a lehető legjobban ki fogja tudni használni a főzőlap által kínált összes funkciót. Az indukciós főzőlap ára kedvező, ezen felül tisztítása és karbantartása sem túl igényes. Amennyiben egy kedvező áron kapható, kiváló funkciókkal felszerelt és hatékony indukciós főzőlapra vágyik, a GORENJE IT43SC BridgeZone kiváló választásnak bizonyulhat.

Hogyan válasszunk beépíthető főzőlapot

Korábban rendszerint egy darabból álló elektromos tűzhelyekkel találkozhatott a konyhában, manapság azonban külön főzőlapot is vásárolhat, amelyet – akár a sütőtő függetlenül is – bárhol elhelyezhet a konyhájában, már amennyiben adottak hozzá a technikai feltételek. A beépíthető főzőlap kiválasztása azonban korántsem egyszerű.

A legjobb főzőlap kiválasztása egy egész bonyolult feladat is lehet. Mindenekelőtt meg kell határoznia, milyen típusú főzőlapra vágyik. Ebben a lépésben három típus közül választhat:

• elektromos, avagy kerámia főzőlapok
• indukciós főzőlapok
• gáz főzőlapok

Mindhárom típusnak megvannak a maga előnyei és hátrányai is, ezekről alább olvashat. A típus kiválasztását követően meg kell határoznia, milyen méretű készülékre vágyik, tehát azt, hogy hány főzőzónára lesz szüksége. Kettő, négy vagy egyéb számú főzőzónával rendelkező modellek közül választhat. Ezt követően meg kell határoznia a teljesítményt, valamint olyan fontos tulajdonságokat is érdemes figyelembe venni, mint a készülék anyaga, a vezérlés módja, a biztonsági elemek, valamint a kiegészítő funkciók.

Mivel a választás egy komplex folyamat, cikkünk segítségére lehet a legjobb főzőlap kiválasztásában, valamint segíthet Önnek megérteni az egyes típusok közti különbségeket, azok előnyeit és hátrányait. Amennyiben nem szeretné elolvasni az egész cikket, hagyatkozhat főzőlap tesztünkre is, amely a kategóriánkénti TOP terméken felül az egyes termékekről alkotott főzőlap véleményünket is tartalmazza.

Főzőlapok típusai

Amint már említettük, a főzőlapokat három alapvető típusra oszthatjuk fel, azonban lényegében véve először azt kell eldöntenie, hogy mivel szeretné működtetni azt. Ebben az esetben gáz és elektromos áram általi működés közül választhat. Az elektromos áramot igénylő főzőlapokat ezt követően indukciós főzőlapokra és kerámia főzőlapokra osztjuk.

Elektromos (kerámia) főzőlapok

Ha olyan főzőlapot választ, amely működéséhez elektromos áramra lesz szüksége, akkor mindenképpen szüksége lesz egy villanyszerelő szakemberre, ugyanis a főzőlap igen jelentősen megnöveli a terhelést. Ráadásul számos gyártó főzőlapját kizárólag szakember helyezheti üzembe! Az elektromos főzőlapok használata sokkal biztonságosabb, mivel a használat során nem keletkezik égéstermék, ezen felül például gázszivárgástól sem kell tartani. A hordozható kerámia főzőlappal ellentétben a beépíthető főzőlap sokkal szebben mutat a konyhapultban.

A kerámia főzőlapoknál az elektromos fűtési rendszer egy üvegkerámia felület alatt helyezkedik el. Mivel sima felületről van szó, annak karbantartása és tisztítása rendkívül egyszerű. Előny, hogy bármilyen típusú főzőedénnyel használható, azonban ügyelni kell arra, hogy óvatosan helyezze az edényeket a főzőlapra, mivel az könnyen megkarcolódhat.

Indukciós főzőlapok

Az indukciós tűzhellyel szemben az indukciós főzőlap nem tartalmaz sütő részt. Mivel elektromos áram által működtetett készülékről van szó, ebben az esetben is érvényes, hogy szüksége lesz egy villanyszerelő szakemberre. Továbbá az is érvényes, hogy az indukciós főzőlap használata biztonságosabb, mint a gáz főzőlap használata – az indukciós főzőlap működéséből kifolyólag nem kell tartania az esetleges égési sérülésektől. Megfordulhat a fejében, hogy akkor vajon mi a különbség a kerámia és az indukciós főzőlap között? A válasz rendkívül egyszerű: eltérő a működés elve.

Tulajdonképpen ez a készülék is egy üvegkerámia főzőfelülettel rendelkező típus, amely alatt azonban olyan spirális réztekercsek találhatóak, amelyek közvetlenül az edényekbe szállítják a hőt, ebből kifolyólag ez a leggyorsabb technológia az ételek melegítésére. Az indukciós főzőlap azonban nem működik bármilyen típusú edényekkel – használatához speciális, magas vastartalmú edényekre lesz szüksége. További jellemzője, hogy az edény eltávolítása után a főzőzóna rögtön lehűl. Ennek köszönhetően ez a legbiztonságosabb típus.

Gáz főzőlapok

A beépíthető gáz főzőlap egy olyan hagyományos típus, amely a legelterjedtebb. Sokan szeretik, mivel már régóta használják és ezt szokták meg. Előnyei közé tartozik, hogy azonnal ad hőt, finomabban lehet szabályozni a hőmérsékletet, és nagyobb teljesítménnyel melegíti az edényt. Az egykezes szikragyújtással ellátott modellek kezelése nem csupán kényelmes, hanem biztonságos is. Gyorsan felfűt, hamar kihűl. Hátrányai közé sorolható, hogy használata során égéstermék keletkezik, amit el kell vezetni, ezen felül a felület karbantartása és tisztítása is bonyolultabb.

Kombinált főzőlapok

A kombinált főzőlap tulajdonképpen azt jelenti, hogy a főzőlap több melegítési módot is kínál, például két főzőzónája gázra működik, míg a másik kettő üvegkerámia vagy indukciós. Ez abban az esetben előnyös, ha nem igazán tud dönteni az előző három lehetőség közül, mivel így akár többet is használhat egyidejűleg.

Léteznek úgynevezett félindukciós főzőlapok, amelyeken hagyományos kerámialapos és indukciós főzőzónák is találhatóak, így mindkettő előnyeit élvezheti. Ezen felül akár kombinált gáz és indukciós főzőlapot is vásárolhat, amely értelemszerűen indukciós és gáz főzőzónákat tartalmaz. A flexindukciós főzőlap csupán annyiban különbözik a hagyományos indukciós főzőlaptól, hogy sokkal rugalmasabban kezeli az edény méretét és formáját. Lényegében véve bárhová helyezheti a főzőlapon az edényt, és annak formája lehet akár kerek, akár szögletes, kicsi vagy nagy.

A főzőlap méretei

A beépíthető főzőlapok esetében sokkal fontosabb a méret, mint a szabadonálló típusoknál. Mivel  a főzőlap beépítést igényel, érdemes már a konyha megtervezése során eldönteni, milyen típust szeretne, és annak megfelelően kellő méretű teret biztosítani a számára. A szélességen felül a mélység és a magasság is rendkívül fontos paraméternek számítanak.

A főzőlap mérete mindenekelőtt a főzőzónák számától függ. Ennek függvényében változnak a főzőlap beépítéséhez szükséges méretek. A mélységet tekintve arra kell ügyelni, hogy szeretne-e sütőt helyezni a főzőlap alá, vagy sem, ugyanis az egyes típusok nem teszik lehetővé, hogy sütőt építsen be alájuk.

Főzőzónák száma

Ha azon tűnődik, mik lehetnek azok a főzőzónák, nem kell tovább rágódnia ezen. A főzőlapon elhelyezett úgynevezett főzőzónák gondoskodnak arról, hogy edények felmelegedhessenek. Az otthoni háztartásokba szánt főzőlapok rendszerint 1-6 főzőzónával ellátottak. Az, hogy hány főzőzónás változatot választ, nem csupán a rendelkezésre álló helytől, hanem attól is függ, hogy milyen gyakran használja a főzőlapot.

Két főzőzóna

A két főzőzónás főzőlapok mérete rendszerint elég kicsi, szélességük körülbelül 30 cm. Kis konyhába alkalmasak, rendszerint olyan otthonokban alkalmazzák őket, ahol csak egy vagy két fő él, esetleg ahol rendkívül korlátozottak a konyha méretei.

Négy főzőzóna

A négy főzőzónával ellátott készülék egy átlagos konyhába alkalmas. Olyan családok számára megfelelő, ahol 1-3 gyerek él. A leggyakrabban használt típusról van szó, a piacon található legtöbb főzőlap négy főzőzónával rendelkezik. Az ilyen készülékek szélessége általában 60 cm körüli.

Egyebek

Olyan készülékeket is vásárolhat, amelyek 5-8 főzőzónával ellátottak. Ilyen típust akkor érdemes beszereznie, ha gyakran és sokat főz, ha szeret vendégeket hívni, valamint, ha konyhájában is elegendő tér található egy ilyen készülék számára. Az ilyen típusú főzőlapok szélessége akár 75 – 90 cm is lehet.

Főzőlap és sütő szettek

Vásárlás során nem csak külön megvásárolható készülékeket, hanem úgynevezett beépíthető sütő szettet, tehát beépíthető sütőből és beépíthető főzőlapból álló készletet is vásárolhat. Egy ilyen szett előnye, hogy a két készülék formatervezése azonos, illik egymáshoz, ezen felül a szettek általában kedvezőbb áron kaphatóak. Továbbá abban is biztos lehet, hogy az eszközök méretüket tekintve is kompatibilisek egymással. A szettek ugyanazon gyártó azonos termékcsaládba tartozó termékeit tartalmazzák, így ha Ön például más-más gyártótól szeretne főzőlapot és sütőt vásárolni, valószínűleg külön fog kelleni beszereznie az egyes készülékeket.

A főzőlap formatervezése és anyaga

Ami a formatervezést illeti, míg az elektromos áramra működő főzőlapokat tekintve csupán a fekete és a fehér árnyaltaiban pompázó termékek kaphatóak, a gáz működtetésű főzőlapok számos színben elérhetőek. Számtalan stílusú és dizájnú termék kapható a piacon – modern, retro, vintage, minimalista és egyebek. Csupán Önön, ízlésén, és konyhája további felszereltségén múlik, milyen dizájnú készüléket választ.

Az anyag amelyből a főzőlap készült, nagyban befolyásolja annak élettartamát. A gáz főzőlapok esetében leggyakrabban klasszikus, ezüst színű inox rozsdamentes acél felületre számíthat, ami a legtöbb konyhához jól passzol, és manapság már karcmentes változatban is elérhető. Fényes, festett felületeket, vagy akár edzett üvegkerámia felülettel rendelkező gáz főzőlapot is választhat.

Az elektromos főzőlapok és az indukciós főzőlapok felülete üvegkerámia. Felületük sima, nagyon egyszerűen tisztíthatóak és nem tapad étel a felületükre. Az üvegkerámia törhetetlen és a magas hőnek is ellenáll, csak függőleges irányban vezeti a hőt, ezért csak ott fog melegíteni, ahová el van helyezve a fűtőelem. Hátránya, hogy felülete könnyebben karcolódik.

Programok és funkciók

A hagyományos és alapvető funkciókon és programokon felül a manapság kapható főzőlapok számos olyan extra funkcióval és programmal is ellátottak, amelyek megkönnyítik a főzést. Természetesen a kényelmi funkciókon felül a biztonsági funkciókra is érdemes ügyelni – legfőképpen akkor, ha kisgyerekes háztartásról van szó. Tekintsünk meg néhányat a gyakori funkciók közül:

• Booster (JetStart, QuickSystem, HighLight) funkció: egy rövid ideig maximális teljesítményre kapcsolja a főzőlapot, segítségével például rendkívül gyorsan forralhat fel vizet
• Gyerekzár: az első és legalapvetőbb biztonsági funkció, ha aktiválja ezt a funkciót, a gyerek nem fogja tudni bekapcsolni a főzőlapot
• Megszakítás funkció (STOP and GO, Stopgo): arra szolgál, hogy egy rövid ideig megszakíthassa a főzést, majd onnan folytathassa azt, ahol korábban abbahagyta. A funkció minden beállítást megjegyez, csupán néhány percre megszakítja a főzőlap működését
• Időzítő: alapvető funkciónak számít, amely segítségével meghatározható a főzés idejének kezdete és vége
• Maradékhő jelző: a főzőlap kikapcsolását követően addig jelez, amíg a főzőzóna teljesen ki nem hűlt. Segítségével megelőzheti az esetleges égési sérüléseket
• Biztonsági kikapcsolás: a főzőlap automatikusan kikapcsol, ha egy bizonyos idő elteltével nem érzékel edényt az adott főzőzónán
• Melegen tartó funkció: a főzőlap melegen tartja a már elkészült ételt
• Főzőzónák egyesítése: az egyes fejlett és drágább modellek lehetővé teszik két főzőzóna egyesítés, így a főzőlap nagyobb területe kerül felmelegítésre. Ennek köszönhetően nagyobb edényeket is elhelyezhet rajta

Vezérlés

A vezérlést illetően hagyományos gombos vezérlés, érintésvezérlés, valamint úgynevezett slider segítségével történő vezérlés közül választhat. Slider esetében ujjai csúsztatásával, esetleg koppintással tudja vezérelni a főzőlapot. Rendkívül modern technológiáról van szó. A vezérlési mód kiválasztásánál fontos, hogy olyan típust válasszon, amely egyszerű és kényelmes az Ön számára, és amely kezelése nem fog gondot okozni Önnek.

Gombos

A gombos vezérlés egy hagyományos és jól bevált vezérlési mód. A gáz főzőlapoknál alkalmazott módszer, amely esetében a tűz meggyújtását egy elektromos szikra egyszerűsíti le, amely a gomb elforgatásakor felvillan. Ennek köszönhetően biztonságosabb, és kevésbé áll fenn az égésveszély a főzőlap beindításakor.

Érintésvezérlés

A kerámia főzőlapoknál és az indukciós főzőlapoknál ismert vezérlési mód. Érintésérzékelők által működik. Az érintésvezérléssel ellátott modellek általában kijelzővel is kiegészítettek, amelyen megtekinthetők a főzéssel kapcsolatos aktuális információk. A legegyszerűbb és leghatékonyabb vezérlési módról van szó.

Főzőlapok karbantartása és tisztítása

Természetesen a megfelelő higiénia és tisztaság érdekében a főzőlap rendszeres tisztítása elengedhetetlen. Mivel az egyes típusú főzőlapok tisztítása és karbantartása eltér egymástól, nézzük meg az egyes típusok tisztítási igényeit.

Gáz főzőlapok tisztítása és karbantartása

A három típus közül a gáz főzőlapok tisztítása és karbantartása a legigényesebb. Mivel nyílt lánggal működik, az ételmaradékok és a szennyeződések makacsul ráéghetnek a főzőlap felületére, amelyet nem egyszerű megtisztítani. A gáz főzőlap több részből és rácsból áll, ennek következtében tisztítása több időt igényel, valamint körülményesebb is. Ha kiömlik valami a főzőlapra, érdemes azt a lehető legrövidebb időn belül megtisztítani, ugyanis az eltömítheti a főzőlap égőit, ennek következtében pedig korlátozott teljesítményre számíthat. Ráadásul a főzőlapra égett ételmaradékokat nehezebb letisztítani.

Kerámia főzőlapok tisztítása és karbantartása

A gáz főzőlapokhoz képes sokkal egyszerűbben tisztítható és karbantartható típusról van szó. A főzőlap egész felülete egységes és sima, nem tartalmaz további részeket vagy rácsokat, sőt, még vezérlőgombokat sem. Ezen felül az eltömődő fúvókáktól sem kell tartania. A sík felületet egyetlen mozdulattal letörölheti. Ügyelni kell azonban arra, hogy a sík felület forró, így ráéghet az ételmaradék, ezért amennyiben teheti, a kiömlött ételmaradékot, zsiradékot és szennyeződéseket a lehető legrövidebb időn belül óvatosan takarítsa le. Ha keret nélküli modellt választ, a tisztítás egyszerűbb, mint a kerettel kiegészített modell tisztítása.

Indukciós főzőlapok tisztítása és karbantartása

Az indukciós főzőlap a kerámia főzőlaphoz hasonlóan egyetlen sík felületből áll, így karbantartása és tisztítása jóval egyszerűbb, mint a gáz főzőlapoké. Nem tartalmaz további részeket, rácsokat vagy vezérlőgombokat. Mivel az indukciós főzőlap kizárólag az edény alatti területet melegíti fel, így amennyiben az étel kifröccsen, nem kell tartani attól, hogy ráégne a főzőlap felületére. Ebből kifolyólag a legkönnyebben tisztítható típusról van szó. tisztítására nedves kendőt, esetleg speciálisan az indukciós főzőlap tisztítására szolgáló készítményt is használhat.

A legjobb főzőlap márkák

Természetesen tisztában vagyunk azzal, hogy rengeteg márka gyárt kiváló minőségű főzőlapokat. Az összesről azonban nem alkothatunk véleményt, így kiválasztottunk három kiváló minőségű, az évek által igazolt márkát, amelyek termékeinek megvásárlásával biztosan nem fog hibát elkövetni. A főzőlap ára és minősége bizonyos mértékben függ a kiválasztott márkától is, így érdemes igazolt márka termékeket választau.

Bosch márkájú főzőlapok

A Bosch márkát senkinek sem kell bemutatni. Világszerte ismert, különböző technológiák és szolgáltatások vezető nemzetközi szállítója. 1986-ban alapította Robert Bosch Németországban. Magyarországon (akkoriban még Osztrák-Magyar Monarchia) 1898 óta van jelen. A Bosch csoport hasznos, kiváló minőségű termékei életminőségünk javításáért készülnek már több mint egy évszázada. Erre utal a szlogenjük is: “Életre tervezve”. Termékeik a drágább termékek közé tartoznak, kínálatukban gáz, elektromos és indukciós típusú főzőlapokat is talál, amelyek kiváló felszereltségükkel és elegáns formatervezésükkel fogják levenni Önt a lábáról. A Bosch főzőlap mindig jó választásnak bizonyul.

Electrolux márkájú főzőlapok

Az Electrolux svéd márka világszerte több mint 150 országban van jelen. Az egyik legnagyobb elektronikai eszközöket forgalmazó vállalatról van szó, amely története egészen 1908-ig nyúl vissza, amikor is elkezdett kültéri, kerozinos lámpákat gyártani. Azóta a kínálatuk egyre bővül, felsorolhatatlan mennyiségű háztartási (és professzionális) gépet forgalmaznak. A vállalat kínálatában gáz, elektromos és Electrolux indukciós főzőlapok egyaránt megtalálhatóak, akár két, akár négy vagy több főzőzónás modellre vágyik, bármit megtalál a márka portfóliójában.

Gorenje márkájó főzőlapok

A Gorenje vállalat 1950-ben alapult, és azóta is folyamatosan növekszik. A gyártó termékei jelenleg több országban is elérhetőek, a márka kínálatába természetesen gáz, kerámia és indukció főzőlapok is találhatóak. A Gorenje márka egy a sok közül, amely a szokásos modern kialakítás mellett retro kivitelű főzőlapokat is kínál. A vállalat kínálatában az egyszerűséget, valamint a modern kivitelt kedvelők is találnak kedvükre való terméket. A Gorenje főzőlapok rendszerint kedvező árkategóriájúak és egyszerű vezérlést kínálnak.

Hol vásároljon főzőlapot?

Természetesen számos boltban és webáruházban vásárolhat főzőlapot, mi azonban kiemelnénk két olyan kiváló webáruházat, amelyek széles kínálattal, kedves és segítőkész ügyfélszolgálattal várják Önt. Főzőlap tesztünk mindkét webáruház termékeit tartalmazza.

Alza

Főzőlap tesztünk legtöbb terméke kapható ebben a webáruházban. Az alza.hu internetes áruház az egyik legnagyobb választékkal rendelkező internetes áruház hazánkban, ebből kifolyólag természetesen főzőlapokból is hatalmas a választék. A keresést a különböző kategóriák és szűrők teszik egyszerűbbé. Választhat a főzőzónák száma, a készülék színe, annak típusa és méretei szerint is. Számos olyan neves márka termékeit megvásárolhatja ebben a webáruházban, mint az Electrolux, a Whirlpool, az Indesit, a Gorenje vagy az AEG. Csupán Önön múlik mit részesít előnyben,  bármire is vágyjon azonban, az internetes áruházban biztosan talál Önnek megfelelő terméket.

Klarstein

A német  márka kiváló minőségéről híres. Termékei Magyarországon korlátozottan kaphatóak, a német minőség mégis tagadhatatlan. A webáruházban számos indukciós, kerámia és gáz főzőlapot talál. A hagyományos kettő és négy főzőzónával ellátott termékeken felül például három vagy öt főzőzónával ellátott kevésbé hagyományos termékek is megtalálhatóak. Akár modern stílusú, akár hagyományos készüléket keres, a Klarstein kínálatát érdemes megtekinteni.